Baiersbronn: Black Forest Room wśród najlepszych restauracji na świecie!

Baiersbronn: Black Forest Room wśród najlepszych restauracji na świecie!

Baiersbronn, Deutschland - Baiersbronn, malownicza społeczność w północnym czarnym lesie, po raz kolejny udowodniła, dlaczego jest uważana za niemiecką twierdzę dla smakoszy. Z dumą dwiema trzygwiazdkowymi restauracjami to miejsce jest wyjątkowe w Niemczech. Słynny „Black Forest Room” hotel Traube Tonbach zajął niedawno pierwsze miejsce w znanym przewodniku dla smakoszy „LA List” i jest jedną z dziewięciu najlepszych restauracji na całym świecie. To zgłasza merkur Schwarzenwaldstube robi wrażenie na współczesnych interpretacjach francuskich klasyków, które zostały stworzone pod kierunkiem szefa kuchni Torsten Michel od 2017 roku. Szczególnie godne uwagi jest danie jak „Ikejime France” z doskonale smażonym turbotem, który rozlepsza się z wyrafinowanymi kombinacją i pierwszymi składnikami. Pyszne desery z Piet Gliesche przychodzą do idealnego końca smakoszy na słodycze. Atmosfera przyczynia się również do specjalnego doświadczenia, z oknami do sufitu, które oferują fantastyczny widok na dolinę, jak opisano na Guide Michelin

miejsce wśród najlepszych

Nagroda Black Forest Room nie jest przypadkiem. Od 1992 r. Została zakorzeniona z trzema gwiazdami Michelin i kilkakrotnie osiągnęła najwyższą ocenę na „LA List”. Jest teraz pierwsza z wiodącymi międzynarodowymi restauracjami, takimi jak „Le Bernardin” w Nowym Jorku i „Guy Savoy” w Paryżu, które również otrzymały ocenę 99,5 procent. Jak dotąd żadna z renomowanych kuchni nie przekroczyła 100 -procentowego znaku, co podkreśla imponującą wydajność Black Forest Room.