Steinalderjakt: Gamle hvalbein avslører hemmelige matstrategier!
En ny studie viser at steinaldermennesker tidlig brukte hvalbein til redskaper, basert på funn ved Biscayabuktakysten.

Steinalderjakt: Gamle hvalbein avslører hemmelige matstrategier!
En fersk forskningsstudie har avslørt at innbyggere i kystområdene i Atlanterhavet brukte hvalbein til redskaper og jaktvåpen så tidlig som for 17 500 til 16 000 år siden. Dette arbeidet er et resultat av et samarbeid mellom forskere fra Det autonome universitetet i Barcelona, den Universitetet i Toulouse og den Universitetet i Wien, som analyserte 83 beinverktøy og ytterligere 90 funn fra Santa Catalina-hulen i Baskerland.
Av beina som ble undersøkt, kom 71 fra restene av store hvaler som levde i regionen. Minst seks arter av hval ble funnet i Nord-Atlanteren for 20 000 år siden, inkludert spermhval, finnhval og blåhval. Disse funnene er et resultat av en omfattende analyse av stabile isotoper, som gjorde det mulig å trekke konklusjoner om kostholdet og livsstilen til steinaldermennesker på den tiden.
Hvalbein som matkilde og verktøy
Hvalbeinene var spesielt attraktive for steinaldermennesker på grunn av størrelsen. De ble først og fremst brukt til å lage jaktvåpen som pilskaft og spisser. Det kan antas at folk i denne kaldere og mer hvalrike regionen ikke aktivt jaktet de store sjødyrene, men heller tydde til levningene deres.
Studien viser også at de første bevisene for bruk av hvalbein kan dateres tilbake til 20 000 år siden. De tidligere forutsetningene, som var basert på bruk for 18 000 år siden, kunne dermed gjøres mer presise. Variasjonen av hvalarter som befolket kystregionen på den tiden viser den rike maritime næringskjeden i denne epoken.
Dietter i steinalderen
Kostholdet til steinaldermennesker var balansert og varierte sterkt avhengig av klimaet og tilgjengeligheten av mat. Nyere studier indikerer at jeger-samlere i gjennomsnitt levde lenger og led mindre av sykdom enn senere jordbrukskulturer. De stolte mindre på korn for kostholdet sitt, noe som stiller spørsmål ved argumentene for det antatte behovet for "steinalderkosthold uten korn." En studere har vist at tilpasning til ulike matressurser hjalp folk til å leve sunnere under ulike miljøforhold.
Det paleolittiske kostholdet var mer variert og rikere på næringsstoffer enn man ofte antar. Jeger-samlere kunne lett finne nye matressurser mens de migrerte, mens jordbrukssamfunn ofte led av hungersnød når avlingene sviktet.
Oppsummert utvider forskningen ikke bare kunnskapen om bruken av hvalbein i steinalderen, men stiller også grunnleggende spørsmål ved ideene om livsstil og kosthold til mennesker på den tiden. I stedet for en fratatt tilværelse, som ofte skildres i steinalderens kontekst, dukker det opp et bilde av tilpasning, mangfold og sunn ernæring.