Zväz vinohradníkov Hagnauer oslavuje rekordnú úrodu a skvelé vína!

Združenie vinohradníkov Hagnau oslávilo úspešné zavŕšenie vinárskeho roka 2024 vo vlastnej sále. Prítomní boli vinohradníci, obchodní partneri, politici, dobrovoľníci a zástupcovia klubov Hagnau a miestneho zastupiteľstva. Generálny riaditeľ Fabian Dimmeler otvoril večer zhodnotením vinárskeho roku 2024.

Zima bola teplá s výdatnými zrážkami, po ktorej nasledovali letné teploty v apríli až do 26 stupňov. V treťom aprílovom týždni utrpelo mrazy v Nemecku 10 000 hektárov, ktoré zasiahli približne 10 % celkovej plochy vinohradov. Hagnau však bol ušetrený veľkých škôd spôsobených mrazom; len Rulandské biele utrpelo popáleniny. Máj a jún sa vyznačovali miernymi teplotami, ktoré umožňovali konzistentný rast, aj keď premenlivé a vlhké počasie spôsobovalo problémy s hnojením hrozna.

Výzvy a úspechy vo vinárskom roku 2024

Krupobitie z 11. júla spôsobilo väčšie škody v západnej oblasti obrábaných oblastí. Napriek častým dažďom v septembri a októbri, ktoré vyvolávali obavy z hniloby hrozna, zostalo hrozno zdravé, čo umožnilo vinárom zber zrelého hrozna na jeseň. Združenie vinohradníkov Hagnau tvorí 52 vinohradníckych rodín a obhospodaruje vinohrad o rozlohe 177 hektárov.

Nápoj vinára sa koná každoročne v januári a oslavuje sa nápojom zo strieborného pohára, ktorý venoval Heinrich Hansjakob. Úroda v roku 2024 zahŕňala Kerner Beerenauslese, Goldmuskateller Spätlese a Trockenbeerenauslese odrody Souvignier Gris. Tento rok sa konečne rozlúčila stará lisovňa so Suserom a cibuľovým koláčom. Celkovo sa na jeseň zozbieralo 11 786 hektolitrov vína, ktoré teraz dozrieva v pivnici.

Vyznamenania Hermannovi Dimmelerovi a Thomasovi Pfistererovi udelil audítor združenia Olaf Stockmann. S prejavmi vystúpili starosta Volker Frede, pastor Matthias Schneider a princezná z Bodamského jazera Lena Franková. Ten uznal vinárov za „skutočných hrdinov“ za ich prácu v súlade s prírodou. Tohtoročný strieborný pohár obsahoval žltý Muškát z roku 2023, ktorý je opísaný ako kvetinový pôžitok. 

Združenie vinárov Hagnauer, založené 20. októbra 1881, je najväčším družstevným vinárstvom pri Bodamskom jazere. Okolo 52 vinohradníckych rodín obrába 170 hektárov viníc, ktoré sa vyznačujú rôznorodou odrodovou štruktúrou. Ročná produkcia dosahuje približne 1,3 milióna fliaš vína a medzi lokality patrí veľká lokalita Sonnenufer a jediná lokalita Hagnauer Burgstall. Vinohradníctvo sa vykonáva podľa trvalo udržateľných, kontrolovaných a ekologických smerníc, pričom časť vinohradov sa pestuje aj organicky, ako je znázornené na hagnaauer.de sa dá čítať.