Hagnaueri Viinamarjakasvatajate Selts tähistab rekordsaaki ja suurepäraseid veine!
Hagnau Viinamarjakasvatajate Seltsis tähistasid veinimeistrid ja külalised 2024. veiniaasta edukat lõpetamist 12. jaanuaril 2025.
Hagnaueri Viinamarjakasvatajate Selts tähistab rekordsaaki ja suurepäraseid veine!
Hagnau viinamarjakasvatajate selts tähistas 2024. veiniaasta edukat lõpetamist majasiseses saalis. Kohal olid viinamarjakasvatajad, äripartnerid, poliitikud, vabatahtlikud ning Hagnau klubide ja kohaliku volikogu esindajad. Tegevjuht Fabian Dimmeler avas õhtu ülevaatega 2024. veiniaastast.
Talv oli soe ja sademeterohke, millele järgnesid suvised temperatuurid aprillis kuni 26 kraadini. Aprilli kolmandal nädalal sai Saksamaal külmakahjustusi 10 000 hektaril, mis mõjutas umbes 10% viinamarjaistanduste kogupindalast. Hagnau jäi aga suurtest külmakahjustustest ilma; ainult Pinot Blanc sai põletushaavu. Mait ja juunit iseloomustasid mõõdukad temperatuurid, mis võimaldasid ühtlast kasvu, kuigi muutlikud ja niisked ilmad tekitasid probleeme viinamarjade väetamisega.
Veiniaasta 2024 väljakutsed ja õnnestumised
11. juuli rahetorm tekitas suuremat kahju haritavate alade lääneosas. Vaatamata sagedastele vihmasadudele septembris ja oktoobris, mis tekitas muret viinamarjade mädaniku pärast, jäid viinamarjad terveks, võimaldades veinivalmistajatel sügisel küpseid viinamarju koristada. Hagnau viinamarjakasvatajate ühing koosneb 52 viinamarjakasvatajate perest ja harib 177 hektari suurust viinamarjaistandust.
Veinimeistri jook toimub igal aastal jaanuaris ja seda tähistatakse joogiga Heinrich Hansjakobi kingitud hõbetassist. 2024. aasta saak sisaldas sorti Souvignier Gris Kerner Beerenauslese, Goldmuskateller Spätlese ja Trockenbeerenauslese. Sel aastal jäeti vanale veinipressisaalile lõpuks hüvasti Suseri ja sibulakoogiga. Kokku korjati sügisel 11 786 hektoliitrit veini, mis küpseb nüüd keldris.
Hermann Dimmelerile ja Thomas Pfistererile andis autasud ühingu audiitor Olaf Stockmann. Kõnedega esinesid linnapea Volker Frede, pastor Matthias Schneider ja Bodeni järve veiniprintsess Lena Frank. Viimased tunnustasid veinivalmistajaid kui "tõelisi kangelasi" nende töö eest kooskõlas loodusega. Selle aasta hõbedane tass sisaldas 2023. aasta kollast muskaati, mida kirjeldatakse kui lillelist maitseelamust.
20. oktoobril 1881 asutatud Hagnaueri viinamarjakasvatajate ühing on Bodeni järve suurim ühistu veinitehas. Ligikaudu 52 viinamarjakasvatusperet kasvatavad 170 hektarit viinamarjaistandusi, mida iseloomustab mitmekesine viinamarjasordi struktuur. Aastane toodang ulatub umbes 1,3 miljoni pudelini veini ning asukohtade hulka kuuluvad suur Sonnenuferi asukoht ja Hagnauer Burgstall üks asukoht. Viinamarjakasvatus toimub säästvate, kontrollitud ja keskkonnasõbralike suuniste järgi ning osa viinamarjaistandustest kasvatatakse ka mahepõllumajanduslikult, nagu on näidatud hagnaauer.de saab lugeda.
– Esitanud Lääne-Ida meedia