Café Jats w Bad Wildbad: wskazówka dotycząca najlepszych kawiarni!

Café Jats w Bad Wildbad: wskazówka dotycząca najlepszych kawiarni!

Café Jats w Bad Wildbad po raz kolejny odniosła znaczący sukces i została uznana za jedną z 500 najlepszych kawiarni w Niemczech. Ta zaszczytna nominacja pochodzi od renomowanego magazynu dla smakoszy, m.in schwarzwaelder-bote.de zgłoszone. Tanja Pfeiffer, właścicielka i cukierniczka kawiarni, jest zadowolona z nagrody, którą otrzymała w zeszłym roku.

Tanja Pfeiffer została poinformowana o nominacji na rok 2025 drogą mailową, gdzie miała możliwość przesłania dodatkowych zdjęć i informacji. Niezależni audytorzy magazynu Feinschmecker odwiedzają oceniane kawiarnie i palarnie kawy w Niemczech, nie zdradzając dokładnych kryteriów oceny.

O kawiarni Jats

Tanja Pfeiffer sama piecze czekoladki, ciasta i tarty i każdego ranka wstaje wcześnie. Café Jats została otwarta dziesięć lat temu po udostępnieniu budynku obok restauracji jej rodziców. Tanja Pfeiffer swoją pasję do rzemiosła cukierniczego odkryła w wieku 14 lat, ukończyła szkolenie i uzyskała tytuł magistra. Od prawie 20 lat pracuje w cukierni i oferuje również wypieki na wesela i inne okazje.

Wypieki przygotowywane są w kuchni sąsiedniej gospody Wildbader Hof. Oferta kawiarni zmienia się regularnie, uwzględniając oferty sezonowe.

Mała Wildbader Café powstała w grudniu 2014 roku i została otwarta 1 stycznia 2015 roku. Sklep znajduje się tuż obok domu rodziców Tanji Pfeiffer. Po szkoleniu na stanowisko cukiernika, które ukończyła w lipcu 2010 roku, swoją pasję do czekolady odkryła pracując w fabryce czekolady. Aby przygotować się do samozatrudnienia, w sierpniu 2013 r. uczęszczała do szkoły mistrzowskiej, a we wrześniu 2014 r. znalazła odpowiedni sklep na kawiarnię, czego przekształcenie zajęło trochę czasu.

Kawiarnia oferuje szeroki wybór ciast, wyrobów czekoladowych i domowych pralin, które można zjeść w kawiarni lub zabrać na wynos cafejats.de reprezentuje.

– Przesłane przez Media Zachód-Wschód