Café Jats Bad Wildbade: patarimas tarp geriausių kavinių!

Café Jats Bad Wildbade: patarimas tarp geriausių kavinių!

„Café Jats“ Bad Wildbade ir vėl sulaukė didelės sėkmės ir buvo įtraukta į 500 geriausių Vokietijos kavinių. Šią garbingą nominaciją gavo garsus gurmanų žurnalas, kaip schwarzwaelder-bote.de pranešė. Kavinės savininkė ir konditerė Tanja Pfeiffer džiaugiasi praėjusiais metais gautu apdovanojimu.

Tanja Pfeiffer apie 2025 m. nominaciją buvo informuota el. paštu, kur ji turėjo galimybę pateikti papildomų vaizdų ir informacijos. Nepriklausomi žurnalo „Feinschmecker“ auditoriai lankosi vertinamose kavinėse ir kavos skrudintuvėse Vokietijoje, neatskleisdami tikslių vertinimo kriterijų.

Apie Café Jats

Tanja Pfeiffer pati kepa šokoladus, pyragus ir tortus ir kiekvieną rytą keliasi anksti. „Café Jats“ atsidarė prieš dešimt metų, kai atsirado pastatas šalia jos tėvų restorano. Savo aistrą konditerijos amatui Tanja Pfeiffer atrado būdama 14 metų ir baigė mokymus bei magistro studijas. Konditerijoje ji dirba jau beveik 20 metų, taip pat siūlo kepinius vestuvėms ir kitoms progoms.

Kepiniai ruošiami gretimos Wildbader Hof užeigos virtuvėje. Kavinės asortimentas reguliariai keičiasi, kad įtrauktų sezoninius pasiūlymus.

Mažoji „Wildbader Café“ buvo įkurta 2014 m. gruodį ir duris atvėrė 2015 m. sausio 1 d. Parduotuvė įsikūrusi prie pat Tanjos Pfeiffer tėvų namų. 2010 m. liepą baigusi konditerijos specialybę, aistrą šokoladui ji atrado dirbdama šokolado fabrike. Siekdama pasiruošti savarankiškam darbui, 2013 m. rugpjūčio mėn. ji įstojo į magistrantūros mokyklą, o 2014 m. rugsėjį rado kavinei tinkamą parduotuvę, kurios pertvarkymas užtruko šiek tiek laiko.

Kavinėje siūlomi įvairūs pyragaičiai, šokoladiniai gaminiai ir naminiai saldainiai, kuriais galėsite mėgautis kavinėje arba išsinešti. cafejats.de atstovauja.

– pateikė Vakarų-Rytų žiniasklaida