شوكولاتة شنيتزل تغزو فيينا: اتجاه الطهي لهذا العام!

شوكولاتة شنيتزل تغزو فيينا: اتجاه الطهي لهذا العام!

في تجربة لذيذة، أطلق مذيع الراديو ماريو باتكا من 88.6 ابتكارًا جديدًا مبتكرًا: شوكولاتة شنيتزل! منذ بضعة أيام، ولدت فكرة تحويل المكونات الكلاسيكية لشريحة وينر شنيتزل إلى حلوى حلوى لذيذة. بدعم من شركة Zotter، إحدى أشهر الشركات المصنعة للشوكولاتة، أصبح المنتج المبتكر "شنيتزل مع الأرز والبطاطا المقلية على طريقة باتكا" متاحًا رسميًا الآن. يوضح باتكا: "لكنني وصلت سريعًا إلى حدودي في مطبخي الخاص، لذلك لجأت إلى الخبراء في شركة Zotter". قاموا معًا بتطوير حلوى Biofekt الخاصة جدًا والتي تتجاوز مكونات شنيتزل الكلاسيكية.

مزيج غير متوقع

تجمع حلوى شنيتزل بين مكونات مثل جرام لحم الخنزير المشوي، الذي يرمز إلى شنيتزل، مع فتات الزبدة بالكراميل، التي تمثل الخبز. يتم تكريرها بطبقة من التوت البري وتزيينها بالشوكولاتة البيضاء وزبدة الكاكاو الخضراء. وماذا عن ذلك؟ بطاطس مقلية مصنوعة من رقائق البطاطس المملحة المغطاة بشوكولاتة الحليب وبيضة شوكولاتة بيضاء مصنوعة من الأرز وجوز الهند. تؤكد جوليا زوتر، المديرة المبتدئة، بغمزة: "من فضلك اطلب الكاتشب بشكل منفصل فقط!" لقد ابتكروا معًا إبداعًا لاقى استحسانًا كبيرًا بالفعل في متجر Zotter عبر الإنترنت، ويتزايد الطلب بسرعة. تقول جوليا زوتر بحماس: "علينا أن ننتقل إلى مرحلة ما بعد الإنتاج".

تأتي شوكولاتة شنيتزل كإجابة على الضجيج الحالي المحيط بما يسمى شوكولاتة دبي، والمعروفة بحشواتها الباهظة الثمن. ماريو باتكا مصمم على سرقة الاتجاه العالمي بإبداعه الخاص. ويقول باتكا: "ربما حققت هدفي. سأكون الآن مشهوراً وغنياً لأنني مقتنع بأن شوكولاتة شنيتزل التي أصنعها ستحقق نجاحاً عالمياً". في حين أن عالم الذواقة يذهل من يرقتها الحلوة، يبقى أن نرى ما إذا كانت حلوى شنيتزل يمكن أن تولد نفس الضجيج الذي يثيره منافسوها في دبي.

المنتج المثير "شنيتزل مع الأرز والبطاطا المقلية على طريقة باتكا" متوفر الآن في متجر Zotter عبر الإنترنت، وتوقعات نجاحه هائلة. وقد يكون ذلك بداية لثورة لذيذة في عالم الحلويات، بحسب ما قاله المجلد.AT و اليوم.في ذكرت.