Marseille: Den nye europeiske kulhetshovedstaden

Marseille: Den nye europeiske kulhetshovedstaden

REDAKTION MERKNAD: Registrer deg for Lås opp verden, det ukentlige nyhetsbrevet fra CNN Travel . Få nyheter om reisedestinasjoner og den siste informasjonen om luftfart, mat og drikke samt overnatting.

Marseille, en enorm og pulserende havneby i Middelhavet, har et grovt rykte, men blir ofte ikke oppfattet som et av de klassiske reisedestinasjonene i Frankrike. Likevel har den nest største byen i landet nylig fått oppmerksomhet.

Marseille i søkelyset til mote

Først sørget Chanel Fashion House til at Marseille ble satt på motekortet ved å justere et stort sommerarrangement i Radiant City Art Center . Da var et av distriktene en av valgt.

Arkitektoniske høydepunkter i Marseille

Når du besøker byen, er det lett å se hvorfor den er så populær. Den imponerende historiske arkitekturen spenner fra bysantinske bygninger til moderne eksempler som en post -krigsbolig designet av arkitekten Le Corbusier.

Det kulturelle mangfoldet av Marseilles, som har blitt formet av forskjellige innvandrermiljøer i århundrer, sikrer en inspirerende atmosfære. Den lokale catering -scenen har også beriket dette.

Den kulinariske scenen til Marseille

Kokkene fra Marseille bruker ferske produkter fra det omkringliggende Provence -regionen og kombinerer dem med multikulturalismens teft. Unge, ambisiøse kokker eksperimenterer og blander kreasjonene sine med regionens viner, mange av dem kommer fra kvinner ledet av kvinner. Selvfølgelig sikrer den gode franske osten også en uforglemmelig smakopplevelse.

Liv ved sjøen

Byen langs havet, som byen beskytter, glitrer innbydende på solfylte dager (og innbyggerne liker å hoppe inn). Det grove notatet til Marseilles appellerer spesielt til det kule publikummet; Stonefasader fra 1700 -tallet er designet med graffiti, mens lyden av motorsykler blomstrer gjennom gatene. Det er ofte protester, noen ganger også vold, og den umiskjennelige lukten av cannabis følger dem med hver sving.

Byen med 100 distrikter

Besøkende bør også vurdere hvor de vil dra, fordi Marseille er enormt: dette blir spesielt tydelig hvis du har den bratte bakken for basilika notre-dame de la garde climbs som tilbyr et pustetous notre-dame de la gardse klima.

Basilikaen, som går tilbake til en mindre kirkebygning fra 1214, er bare en av de mange historiske bygningene du kan oppdage i Marseille, kjent som "City of 100 Districts".

den gamle havnen i Marseille

Vieux -porten (Old Port) har beholdt sin historiske sjarm og er et ideelt utgangspunkt for utforskninger. Den vakre havnen, som har blitt renset siden Marseille som en europeisk kulturhovedstad i 2013, huser markeder, restauranter på vannet, barer og et rustent mas.

Den majestetiske Abbaye St-Victor, den eldste kirken i Marseilles, ble grunnlagt på 500-tallet og tiltrekker seg fortsatt pilegrimer og turister.

strandliv og shopping

Hvis du leter etter et forfriskende bad i havet, finner du bystranden under Citadelle de Marseille, også kalt Fort Saint-Nicolas. I de solfylte månedene vil det være vanskelig å finne en ledig plass i sanden, men det innbydende vannet gjør dette mer enn å satse.

Marseille er også et paradis for shoppingelskere. I den elegante Rue Grignan er det butikker med høy klasse som Hermès, Louis Vuitton og Cartier.

Hvis du vil handle mer pris -bevisste, moderne franske motemerker som sessùn

delikatesser og kulinariske høydepunkter

Høydepunktet for mange er de spennende kulinariske opplevelsene i Marseille. Tradisjonelt blir Bouillabaisse, en provencal fiskesuppe, berømmet som en lokal spesialitet, men søket etter en autentisk restaurant kan være en utfordring.

Hvis du har råd til det, bør du i tre-Michelin-Star-Restaurant le petit nice. Her koster den spesielle Bouillabaisse -menyen 390 euro og må bestilles 48 timer i forveien.

Men selv uten Michelin -stjerner kan du spise utmerket i Marseille. Mindre, koselige restauranter som ripaille eller Kennedy Poissonnerie Tilby attraktive retter i en innbydende atmosfære.

For å virkelig oppleve det lokale kjøkkenet, kan du ta de morsomme lunsjpakkene, for eksempel fra razzia , ta med deg og på