Suche
Mein Konto
Marseille: de nieuwe Europese hoofdstad van cool
Ontdek Marseille, de opwindende mediterrane metropool die zichzelf vestigt als de nieuwe trendy stad van Europa. Van levendige buurten tot een gevarieerde keuken, Marseille heeft veel te bieden!
Marseille: de nieuwe Europese hoofdstad van cool
Noot van de redactie: Meld u aan voor de Unlocking the World, de wekelijkse nieuwsbrief van CNN Travel naar. Ontvang bestemmingsnieuws, plus het laatste nieuws over luchtvaart, eten en drinken en accommodatie.
Marseille, een enorme en levendige havenstad aan de Middellandse Zee, heeft misschien een ruige reputatie, maar wordt vaak niet gezien als een van de klassieke reisbestemmingen van Frankrijk. Toch krijgt de op één na grootste stad van het land qua bevolking de laatste tijd veel aandacht.
Marseille in de modeschijnwerpers
Modehuis Chanel zorgde er eerst voor dat Marseille op de modekaart werd gezet door een groot zomerevenement te organiseren in de Stralend stadskunstcentrum uitgelijnd. Toen werd een van de buurten een van de coolste wijken ter wereld gekozen.
De architectonische hoogtepunten van Marseille
Wanneer u de stad bezoekt, begrijpt u gemakkelijk waarom deze zo populair is. De indrukwekkende historische architectuur varieert van Byzantijnse bouwwerken tot moderne voorbeelden zoals een naoorlogse woning ontworpen door architect Le Corbusier.
De culturele diversiteit van Marseille, die door de eeuwen heen door verschillende immigrantengemeenschappen is gevormd, zorgt voor een inspirerende sfeer. Dit heeft ook de lokale gastronomiescene enorm verrijkt.
De culinaire scene van Marseille
De chef-koks van Marseille gebruiken verse producten uit de omliggende Provence en combineren deze met de flair van het multiculturalisme. Jonge, ambitieuze chef-koks experimenteren ook en mengen hun creaties met de wijnen uit de regio, waarvan er vele afkomstig zijn van door vrouwen gerunde wijnhuizen. Uiteraard zorgt de goede Franse kaas ook voor een onvergetelijke smaakbeleving.
Leven aan zee
De stad langs de zee, die de stad in haar beschermende omhelzing beschermt, schittert uitnodigend op zonnige dagen (en bewoners springen er graag in). De ruige aanpak van Marseille spreekt vooral het coole publiek aan; de 18e-eeuwse stenen gevels zijn versierd met graffiti terwijl het geluid van motorfietsen door de straten galmt. Er zijn regelmatig protesten, soms geweld, en de onmiskenbare geur van cannabis vergezelt je waar je ook gaat.
De stad van 100 districten
Bezoekers moeten ook bedenken waar ze heen willen, aangezien Marseille enorm groot is: dit wordt vooral duidelijk als je de steile heuvel naar de top beklimt Basiliek van Notre Dame de la Garde beklommen, wat een adembenemend panoramisch uitzicht biedt over de uitgestrekte stad.
De basiliek, die dateert uit een kleiner kerkgebouw uit 1214, is slechts een van de vele historische gebouwen die u kunt ontdekken in Marseille, bekend als de “Stad van de 100 buurten”.
De oude haven van Marseille
De Vieux Port (oude haven) heeft zijn historische charme behouden en is een ideale uitvalsbasis voor verkenningen. De prachtige haven, die is schoongemaakt sinds Marseille in 2013 Culturele Hoofdstad van Europa werd, herbergt markten, restaurants aan het water, bars en een levendige drukte.
De majestueuze Abbaye St-Victor, de oudste kerk van Marseille, werd gesticht in de 5e eeuw en blijft tot op de dag van vandaag pelgrims en toeristen aantrekken.
Strandleven en winkelen
Bent u op zoek naar een verfrissende duik in zee, dan vindt u onder de Citadelle de Marseille, ook wel Fort Saint-Nicolas genoemd, het stadsstrand. In de zonnige maanden zal het moeilijk zijn om een helder plekje op het zand te vinden, maar het uitnodigende water maakt dit ruimschoots goed.
Marseille is ook een paradijs voor winkelliefhebbers. De elegante Rue Grignan herbergt luxe winkels zoals Hermès, Louis Vuitton en Cartier.
Als je prijsbewuster wilt shoppen, vind je hier eigentijdse Franse modemerken als Sessùn evenals interessante tweedehandsaanbiedingen.
Delicatessen en culinaire hoogtepunten
Het hoogtepunt voor velen zijn de spannende culinaire ervaringen in Marseille. Traditioneel wordt bouillabaisse, een Provençaalse vissoep, gevierd als lokale specialiteit, maar het vinden van een authentiek eetcafé kan een uitdaging zijn.
Als je het kunt betalen, ga dan naar het restaurant met drie Michelinsterren Le Petit Nice Passedat eten. Hier kost het speciale bouillabaissemenu 390 euro en moet 48 uur van tevoren besteld worden.
Maar ook zonder Michelinsterren kun je in Marseille uitstekend eten. Kleinere, gezellige restaurants zoals Ripaille of Kennedy Poissonnerie heerlijk eten aanbieden in een gastvrije sfeer.
Om de lokale keuken echt te ervaren, kunt u bijvoorbeeld genieten van heerlijke lunchpakketten Inval, meenemen en op dePlaats Jean Jauresgeniet van waar andere lokale bewoners hun lunchpauze doorbrengen. Want dat is de beste manier om de stad te leren kennen.