Bolos de chá permitidos novamente na cabine: 60 anos após a proibição!

Bolos de chá permitidos novamente na cabine: 60 anos após a proibição!

Uma decisão notável da Força Aérea Britânica foi anunciada hoje: comer “bolos de chá” é novamente permitido durante os voos. Esta decisão segue-se a uma proibição de cerca de 60 anos que teve origem num incidente durante a Guerra Fria. Naquela época, um piloto havia desempacotado “bolos de chá” na cabine, que explodiram ao liberar a pressão e causaram uma bagunça considerável. Esta experiência levou a rígidas normas de segurança que inicialmente proibiram a retirada de sobremesas com cobertura de chocolate. Como coroa Alegadamente, um estudo realizado pelo Centro de Medicina Aeroespacial da Força Aérea Real mostrou que, embora a cobertura de chocolate dos bolos de chá tenha quebrado e o recheio derramado, nenhuma explosão ocorreu.

Oliver Bird, treinador de oficiais médicos, disse que não há razões convincentes para que os “bolos de chá” não possam ser consumidos nos voos. Particularmente notável é o papel deste doce (particularmente o de Tunnock) nas memórias de Tony Cunnane. O ex-piloto de bombardeiro da RAF, de 77 anos, descreve em suas memórias como os bolinhos de chá eram usados ​​durante voos em grandes altitudes. Estes eram particularmente populares durante missões mais longas a bordo de aeronaves como o Valiant.

A Ciência do Bolo de Chá

Cunnane descreve que as mudanças na pressão do ar em grandes altitudes influenciaram diretamente no comportamento do recheio de marshmallow. Durante as subidas, as equipes notaram que o recheio se expandia a 25.000 pés, às vezes até fazendo com que a casca do chocolate quebrasse. Estas observações levaram a experiências que examinaram diferentes marcas de bolos de chá e a sua resposta a diferentes alturas.

Um incidente marcante que levou ao banimento dos bolinhos de chá da cabine ocorreu durante um exercício de despressurização no qual os bolinhos de chá desprotegidos explodiram no painel de instrumentos de um bombardeiro V. Este incidente criou distrações significativas e representou um risco para os pilotos. Cunnane observou que a tripulação necessitava de nutrição adicional durante voos elevados, particularmente em altitudes de cabine acima de 15.000 pés, para manter o desempenho.

Uma olhada na história da aviação

A história da aviação abrange desde as primeiras filmagens na antiguidade até representações mitológicas e invenções inovadoras no século XX. O desenvolvimento da aviação revolucionou não só o transporte de pessoas, mas também a forma como vivenciamos o mundo. Desde as tentativas de voo de culturas antigas até os avanços dos irmãos Wright e o desenvolvimento da primeira aeronave comercial, a tecnologia evoluiu constantemente. Estes avanços são um pré-requisito para mudanças inovadoras na aviação, incluindo agora as novas directrizes relativas aos “bolos de chá” no cockpit.

O regresso dos bolos de chá aos cockpits britânicos pode ser uma notícia pequena, mas significativa para a indústria da aviação, uma vez que responde à necessidade de segurança e prazer durante o voo. Embora os pilotos possam agora desfrutar do doce, resta saber se a “história do bolo de chá” irá gerar mais interesse e discussão.