Wiens markeder blomstrer: Rekordbesøkstal overrasker!

Wiens markeder blomstrer: Rekordbesøkstal overrasker!

Wiens markeder har oplevet et bemærkelsesværdigt opsving i de seneste år. Flere og flere mennesker opdager den mangfoldighed og de kulinariske lækkerier, som byens markeder har at byde på. I maj 2025, så rapporteret OTS, blev der optalt 630.555 besøgende ugentligt, hvilket svarer til en årlig stigning på omkring 32,8 mio. Det er en stigning på 19,5 % i forhold til året før.

De WKO beskriver, at Brunnenmarkt i Ottakring er det mest populære marked i Wien med 123.544 ugentlige besøgende, efterfulgt af Viktor-Adler-Markt i Favoriten med 86.248 besøgende og Naschmarkt med 80.497 besøgende. Det, der er særligt bemærkelsesværdigt, er, at Kutschker-markedet, som er specialiseret i sæsonprodukter, har registreret en imponerende vækstrate på 48%.

Væsentlige ændringer og attraktivitetstiltag

Det stigende antal besøgende er også et resultat af målrettede tiltag for at gøre markederne mere attraktive. I 2018 blev markedsreglerne ændret for at indføre kerneåbningstider og udvidede åbningstider frem til kl. Dette inkluderer også søndagsåbningen for restauranter. Innovationer som digitale standregistreringer via MAVIS-softwaren har gjort det nemmere for standejere at tilbyde deres varer.

Infrastrukturen er også blevet forbedret: nye træer ved Brunnenmarkt og Yppenplatz samt redesignet af Schlingermarkt inden udgangen af ​​august 2025 har til formål at forbedre markedsoplevelsen yderligere. Et nyt "markedsrum" for regionale producenter er også ved at blive skabt på Naschmarkt. Begivenheder som Markedernes Lange Nat den 29. august og forskellige familiefester har etableret sig som populære attraktioner.

Særlige markeder i fokus

Markederne i Wien byder på et bredt udvalg. Karmelitermarkt er et af de ældste markeder og imponerer med internationale ostespecialiteter og økologiske delikatesser. Forhavemarkedet har også udvidet sit sortiment og byder på friske delikatesseprodukter. Rochusmarkt tiltrækker talrige besøgende med sin kulinariske oase.

Generelt har markederne udviklet sig fra, hvad der blev betragtet som et "støvet" image til et populært mødested for madelskere. Denne transformation støttes af by- og markedsrådmand Ulli Sima, som understreger, hvor vigtige disse kulturelle steder er for det sociale liv i Wien. Den igangværende indsats på markederne ser ud til at bære frugt, da næsten 29 procent flere mennesker besøgte markederne i maj 2023 end året før.

Fremtiden for markederne i Wien virker sikker, med nye koncepter og tilbud, der fortsat appellerer til en bred vifte af besøgende grupper.