Keramické panvice v teste: iba dva modely presvedčia testerov!

Keramické panvice v teste: iba dva modely presvedčia testerov!

Berlin, Deutschland - Aktuálne výsledky testu z gießener General ukázali, že iba dva z testovaných ps v ceramickej vrecku. Stiftung WarrenTest preskúmal celkom 13 modelov ich vyprážania vlastností, trvanlivosti povlaku a praktického zaobchádzania, pričom všetky testované panvice boli bez znečisťujúcich látok. Výhercovia testu, Rösle Silence Pro (stupeň 2.3) a Ballarini Ledro (stupeň 2.4), presvedčení vynikajúcimi praženými vlastnosťami a vysokou bezpečnosťou pri obchodovaní.

Rösle Silence Pro sa vyznačuje vynikajúcou tepelnou distribúciou a skladovaním. V praktickom teste preukázala dokonca otepľovanie a predala za približne 100 eur. Na druhej strane Ballarini Ledro hodnotil obzvlášť robustný povlak a cenu okolo 65 eur, čo z neho robí atraktívnu voľbu. Napriek pozitívnym prehľadom mali niektoré z testovaných panvíc defekty v trvanlivosti, kde boli tvrdohlavo tvrdohlavé zvyšky potravín a distribúcia tepla nebola vždy optimálna, čo viedlo k nerovnomerne vyprážaným jedlám, ako je test.de

Tipy na udržiavanie keramických panvíc

Odborníci odporúčajú používať keramické PANS pri nízkych až stredných teplotách a uprednostňujú presmerovaný alebo slnečnicový olej, aby sa predĺžila životnosť povlaku. Odporúča sa vyčistiť panvice ručne pomocou mäkkej špongie a neumývať ho v umývačke riadu. V prípade tvrdohlavých zvyškov môže pomôcť namáčanie v teplej vode s čistiacim prostriedkom. Aby ste sa vyhli škrabancom, mali by ste venovať pozornosť používaniu pomocníkov z dreva alebo silikónovej kuchyne a pri stohovaní panvíc prijať vhodné ochranné opatrenia.