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Arte de bolo única em Ottakring: Marzipanina só impressiona em dois dias
Descubra a requintada confeitaria de bolo Marzipanina em Ottakring! Aberto apenas dois dias por semana, você pode esperar arte magistral em bolos e doces frescos. Vale a pena passar por aqui rapidamente!
Arte de bolo única em Ottakring: Marzipanina só impressiona em dois dias
Em Ottakring, mais precisamente na Rosenackerstraße 12, fica a padaria Marzipanina, que se caracteriza pelo seu horário especial de funcionamento. Abrindo suas portas apenas dois dias por semana, cativa os gourmets e os amantes da arte em bolos. A proprietária, Martina Hofkirchner, orgulha-se das suas criações, que impressionam não só pelo bom gosto, mas também pelos designs artisticamente desenhados. Estes poucos horários de funcionamento só parecem aumentar a qualidade e exclusividade da pastelaria oferecida.
Martina Hofkirchner, mestre confeiteira, dirige o negócio desde 2002 e é guiada por sua grande paixão. A ênfase em ingredientes naturais de alta qualidade é uma característica central do seu trabalho. Ela não usa batedores artificiais e apenas um pouco de açúcar, o que confere um caráter especial às suas tortas e bolos. A sua arte de panificação combina tradição e design moderno, o que sublinha o elevado valor dos seus produtos.
Doces exclusivos e designs criativos
A grande paixão pela panificação fica particularmente evidente nos bolos de casamento de Hofkirchner, que são feitos nos dias em que não há vendas. São utilizadas figuras de maçapão cuidadosamente feitas à mão, tornando cada bolo uma obra de arte. “É importante que cada bolo seja único e tenha um toque pessoal”, explica a confeiteira. Esta individualidade reflecte-se não só nos bolos de casamento, mas também na selecção de pastelaria acabada de preparar que poderá saborear na loja enquanto pede um bom café.
O horário de funcionamento da Marzipanina é muito limitado: quinta-feira, a partir das 14h. às 18h30 e no sábado das 10h às 13h30. Moradores e visitantes sabem que é preciso ser rápido se quiser saborear os deliciosos bolos. A combinação da arte criativa do bolo e da atmosfera amigável da loja faz da Marzipanina um destino único em Ottakring.
Para mais informações sobre esta notável padaria e os produtos que ela oferece, veja o relatório atual em www.meinkreis.at.