Zažijte charakter chuti Heiligensteinu: Rieslingova tombola!

Zažijte charakter chuti Heiligensteinu: Rieslingova tombola!

V srdci Kamptal, kde příroda a vinařství kombinují dlouhou tradici, se nachází renomovaná vinařství. Zde více než 60leté révy Rieslingů roste na působivém základu z 270 milionů let starých. Tato historická skála Zöbinger Heiligenstein nabízí perfektní živnou půdu pro hrozny.

Hrozny jsou pečlivě čteny a zpracovávány v historickém přírodním sklepě, který je v rodině, který vlastní 700 let. K expanzi se koná ve velkých dřevěných sudech, což dává víně jedinečný charakter. Zejména z nejstarších zásob tohoto zvláštního umístění jsou vybírány malé bobule, které jsou obzvláště složité a intenzivní díky jejich nízkému výnosu a hlubokému zakořenění v pusté skále.

Zvláštnost Rieslingu

Dokončený Riesling ze staré vinné révy není jen potěšením, ale také vínem s historií. Má elegantní strukturu a vzrušující, blízkou vůni, která odráží jak ročník, tak umístění působivým způsobem. Tento chuťový zážitek je ideální pro skladování a výborně se harmonizuje s různými jídly, včetně exotických jídel, mořských plodů nebo drůbeže.

Kromě toho existuje vzrušující příležitost pro milovníky vína: The Winter Jurtschitsch rozdává dva magnumy z Heiligenstein Alte Reben Riesling 2022 Kamptal DAC. Aby se zúčastnil této tomboly, musí pouze zájemci odpovědět na otázku ceny. Perfektní způsob, jak dát si nebo přítele s mimořádným vínem!