Josefstädter skole vinner med innovativ fôringsløsning i Berlin

Josefstädter skole vinner med innovativ fôringsløsning i Berlin

Vienna Business School i Josephstadt vakte nylig oppsikt ved å vinne to ettertraktede priser i en europeisk konkurranse i Berlin. Arrangementet, kjent som Youth Start European Entrepreneurship Award 2024, fant nylig sted i den tyske hovedstaden og skilte med en rekke innovative ideer fra unge gründere.

3PK HAK Plus studentteamet «Feedalgo» tok med seg æren ved å ta førsteplassen i kategorien «Idea Challenge». Regissør Eveline Grubner var entusiastisk over suksessen: "Vi er veldig glade for det høyeste antallet poeng som noen gang er oppnådd," sa hun stolt.

Den innovative løsningen for landbruket

Hovedårsaken til "Feedalgos" seier var en ny fôrløsning for kuhold. Denne spesielle egenskapen er basert på rødalgen Asparagopsis taxiformis, som er kjent for sitt høye omega-3 innhold. Selskapet har funnet ut at frysetørket tang i form av et kosttilskudd kan redusere kyrnes metanutslipp med over 80 prosent når de først er gitt til dyrene.

Dagens gjennomsnittlige metanutslipp fra kyr er rundt 300 liter per dag. En administrasjon på bare 80 gram som fôrtilsetning kan drastisk redusere disse utslippene uten å påvirke smaken eller kvaliteten på melk og kjøtt. I tillegg lover bruken av alger også å forbedre fôromsetningen, noe som kan redusere det totale fôrforbruket med rundt 16 prosent.

Elevene til «Feedalgo» håper at deres innovative idé snart kan settes ut i livet i samarbeid med et østerriksk meieri. Dette tiltaket vil ikke bare kunne bidra til en mer miljøvennlig ressursbruk, men også hjelpe landbruket til å effektivisere produksjonen.

Samlet sett ønsker de ansvarlige ved Vienna Business School denne suksessen velkommen som et betydelig skritt inn i fremtiden, både for studentene og for bærekraftig utvikling i landbruket. Slike innovative tilnærminger kan spille en banebrytende rolle i fremtidige prosjekter.

For mer informasjon om denne spennende utviklingen, sjekk ut den detaljerte rapporten her.