Suche
Mein Konto
Nya café-bistro Bruno-e-Marrone ger italienskt kaffe till Donaustadt
Upptäck det nyöppnade caféet "Bruno-e-Marrone" i Seestadt! Njut av förstklassigt hemrostat italienskt kaffe och upplev den perfekta kombinationen av tradition och modernitet.
Nya café-bistro Bruno-e-Marrone ger italienskt kaffe till Donaustadt
En ny café-bistro väcker uppmärksamhet: "Bruno-e-Marrone", som har öppnat på Wangari-Maathai-Platz 3 i Seestadt, erbjuder sina gäster ett urval av "jävligt gott" kaffe, gjort på hemrostade bönor. Det mysiga stället utlovar inte bara utmärkt kaffeglädje, utan också en välkomnande atmosfär för alla som söker en paus från vardagen.
Grundarna, Aramis Karyagdi och Julian Preusch-Spiegelfeld, skapade caféet utifrån en spontan idé. "Vi träffades genom våra barn och det var så projektet kom till", säger Karyagdi. Intressant nog är namnen "Bruno" och "Marrone" fiktiva karaktärer som speglar grundarnas olika personligheter. Karyagdi kommer med sin gastronomiska erfarenhet, medan Preusch-Spiegelfeld är känd som en passionerad jazzmusiker.
Jazz och kaffekultur
Preusch-Spiegelfelds musikaliska bakgrund skulle kunna påverka stämningen i caféet. "Vi vill att Bruno-e-Marrone ska bli det tredje vardagsrummet efter jobbet och hemmet, där folk kan koppla av med gott kaffe och bra musik", förklarar han. Caféet ligger nära sjön Aspernsee, en plats som är perfekt för avkopplande eftermiddagar.
Kaffeberedningen på "Bruno-e-Marrone" är baserad på traditionell italiensk kaffekultur. Karyagdi betonar att endast hållbara kaffebönor används för att säkerställa att varje klunk inte bara är läcker utan också etiskt framställd. Bönorna rostas av grundarna själva för att få in de två karaktärernas individuella smaker och säkerställa att kaffet uppfyller kundernas höga krav.
Framtidsplaner och öppettider
De första månaderna efter öppningen var lovande, och grundarna är övertygade om att de kan locka fler invånare i 22:a distriktet. "Vi har många idéer om hur vi kan utöka vårt utbud, inklusive planering att erbjuda kaffebönorna till försäljning", förklarar Karyagdi.
För kaffeälskare är "Bruno-e-Marrone" öppet flera dagar i veckan: måndag till torsdag från 9.00 till 19.00. och fredag och lördag till 20.00. Caféet är stängt på söndagar. De två grundarna ser fram emot att berika samhället med sin unika kaffeupplevelse och bjuder in folk att prova ett av stadens bästa kaffe.