Nowa kawiarnia Bistro Bruno-e-Marrone przynosi przyjemność z kawy włoskiej do Danube City

Nowa kawiarnia Bistro Bruno-e-Marrone przynosi przyjemność z kawy włoskiej do Danube City

Nowe kawiarnie przyciąga uwagę: „Bruno-e-Marrone”, który otworzył się w Wangari-Maathai-Platz 3 w Seestadt, oferuje swoim gościom wybór „cholernej” kawy, przygotowanej z samozwańczych fasoli. Przytulne miejsce nie tylko obiecuje doskonałą przyjemność z kawą, ale także zachęcającą atmosferę dla każdego, kto szuka przerwy od codziennego życia.

Założyciele, Aramis Karyagdi i Julian Preusch-Spiegelfeld, stworzyli kawiarnię ze spontanicznego pomysłu. „Poznaliśmy się za pośrednictwem naszych dzieci, więc projekt został stworzony” - mówi Karyagdi. Co ciekawe, nazwy „Bruno” i „Marrone” są fikcyjnymi postaciami, które odzwierciedlają różne osobowości założycieli. Karyagdi wnosi swoje doświadczenie gastronomiczne, podczas gdy Preusch-Spiegelfeld jest znany jako namiętny muzyk jazzowy.

Jazz and Coffee Culture

Muzyczne tło z Preusch-Spiegelfeld może wpłynąć na atmosferę w kawiarni. „Chcemy, aby Bruno-e-Arrone był trzecim salonem po pracy i w domu, gdzie ludzie mogą zrelaksować się z dobrą kawą i dobrą muzyką”-wyjaśnia. Kawiarnia znajduje się w pobliżu Aspernsee, miejsca, które jest idealne na zrelaksowane popołudnia.

Przygotowanie kawy w „Bruno-e-Marrone” opiera się na tradycyjnej włoskiej kulturze kawy. Karyagdi podkreśla, że tylko zrównoważone ziaren kawy są używane, aby każdy SIP jest nie tylko pyszny, ale także etyczny. Ziarna są pieczone przez samych założycieli, aby wprowadzić indywidualny smak obu postaci i zapewnić, że kawa spełnia duże wymagania klienta.

Plany na przyszłość i czasy otwarcia

Pierwsze miesiące po otwarciu były obiecujące, a założyciele są przekonani, że mogą przyciągnąć więcej mieszkańców 22. dzielnicy. „Mamy wiele pomysłów na to, jak możemy rozszerzyć naszą ofertę, między innymi, planujemy zaoferować fasolkę kawy na sprzedaż”, wyjaśnia Karyagdi.

„Bruno-e-Marrone” jest otwarty przez kilka dni tygodnia dla miłośników kawy: od poniedziałku do czwartku od 9:00 do 19:00. oraz piątek i sobota do 20:00 Kawiarnia pozostaje zamknięta w niedzielę. Dwaj założyciele oczekują na wzbogacenie społeczności ich wyjątkowej kawy i zapraszają ludzi do wypróbowania jednej z najlepszych kaw w mieście.