Az új Bruno-e-Marrone kávézó-bisztró az olasz kávé élvezetét hozza Donaustadtba
Fedezze fel az újonnan megnyílt „Bruno-e-Marrone” kávézót Seestadtban! Élvezze az első osztályú, házi pörkölt olasz kávét, és tapasztalja meg a hagyomány és a modernitás tökéletes kombinációját.

Az új Bruno-e-Marrone kávézó-bisztró az olasz kávé élvezetét hozza Donaustadtba
Új kávézó-bisztró hívja fel magára a figyelmet: a seestadti Wangari-Maathai-Platz 3. szám alatt megnyílt „Bruno-e-Marrone” házilag pörkölt babból készült „nagyon jó” kávét kínál vendégeinek. A hangulatos hely nem csak kiváló kávéélményt ígér, hanem barátságos légkört is kínál mindazoknak, akik a hétköznapokból szeretnének kikapcsolódni.
Az alapítók, Aramis Karyagdi és Julian Preusch-Spiegelfeld spontán ötletből hozták létre a kávézót. „A gyerekeinken keresztül találkoztunk, és így jött létre a projekt” – mondja Karyagdi. Érdekes módon a „Bruno” és „Marrone” nevek kitalált karakterek, amelyek az alapítók különböző személyiségeit tükrözik. Karyagdi gasztronómiai tapasztalatait hozza magával, Preusch-Spiegelfeld pedig szenvedélyes jazz-zenészként ismert.
Jazz és kávékultúra
Preusch-Spiegelfeld zenei háttere befolyásolhatja a kávézó hangulatát. „Azt akarjuk, hogy a Bruno-e-Marrone a harmadik nappali legyen a munka és az otthon után, ahol az emberek jó kávé és jó zene mellett pihenhetnek” – magyarázza. A kávézó az Aspernsee-tó közelében található, amely ideális hely a pihentető délutánokhoz.
A „Bruno-e-Marrone” kávékészítés a hagyományos olasz kávékultúrán alapul. Karyagdi hangsúlyozza, hogy csak fenntartható kávébabot használnak annak biztosítására, hogy minden korty ne csak finom legyen, hanem etikus forrásból is. A babot maguk az alapítók pörkölik, hogy a két szereplő egyéni ízvilágát bemutassák, és a kávé megfeleljen a vásárlók magas elvárásainak.
Jövőbeli tervek és nyitva tartás
A nyitás utáni első hónapok ígéretesek voltak, az alapítók bíznak benne, hogy még több lakost tudnak vonzani a 22. kerületben. „Sok ötletünk van arra vonatkozóan, hogyan bővíthetjük kínálatunkat, beleértve a kávébab eladásának tervezését is” – magyarázza Karyagdi.
A kávé szerelmesei számára a „Bruno-e-Marrone” a hét több napján is nyitva tart: hétfőtől csütörtökig 9 és 19 óra között. pénteken és szombaton pedig 20 óráig. A kávézó vasárnaponként zárva tart. A két alapító azt várja, hogy egyedülálló kávéélményükkel gazdagítsa a közösséget, és meghívja az embereket, hogy kóstolják meg a város egyik legjobb kávéját.