Az új kávézó Bistro Bruno-e-Marrone olasz kávé élvezést hoz a Duna Citybe

Az új kávézó Bistro Bruno-e-Marrone olasz kávé élvezést hoz a Duna Citybe

Egy új kávézó bisztró vonzza a figyelmet: a "Bruno-e-Marrone", amely a Seestadtban a Wangari-Maathai-Platz 3-ban nyílt meg, a vendégek válogatását kínálja "átkozottul" kávét, amelyet az önporos babból készítenek. A hangulatos hely nemcsak kiváló kávé élvezést ígér, hanem meghívó légkört is mindenkinek, aki a mindennapi életből keresi a szünetet.

Az alapítók, Aramis Karyagdi és Julian Preusch-Spiegelfeld a kávézót egy spontán ötletből készítették. "Megismertük egymást gyermekeinkkel, tehát a projektet létrehozták" - mondja Karyagdi. Érdekes, hogy a "Bruno" és a "Marrone" nevek kitalált karakterek, akik tükrözik az alapítók különböző személyiségeit. Karyagdi hozza gasztronómiai tapasztalatait, míg Preusch-Spiegelfeld szenvedélyes jazz zenésznek nevezik.

jazz és kávékultúra

A Preusch-Spiegelfeld zenei háttere befolyásolhatja a kávézó légkörét. "Azt akarjuk, hogy a Bruno-e-Marrone a harmadik nappali a munka után és otthon, ahol az emberek jó kávéval és jó zenével pihenhetnek"-magyarázza. A kávézó az Aspernsee közelében található, egy olyan hely, amely ideális a nyugodt délutánokhoz.

A "Bruno-e-Marrone" kávé elkészítése a hagyományos olasz kávékultúrán alapul. Karyagdi hangsúlyozza, hogy csak a fenntartható kávébabot használják annak biztosítására, hogy minden korty ne csak finom, hanem etikusan igazolható is. A babot maguk az alapítók sütik, hogy behozzák a két karakter egyedi ízét, és hogy a kávé megfeleljen az ügyfél magas igényeinek.

jövőbeli tervek és nyitási idők

A megnyitás utáni első hónapban ígéretes volt, és az alapítók bíznak abban, hogy több lakót vonzhatnak a 22. kerületben. "Sok ötletünk van arról, hogy miként tudjuk kibővíteni ajánlatunkat, többek között azt tervezzük, hogy a kávébab eladásra kerüljön" - magyarázza Karyagdi.

A "Bruno-e-Marrone" a hét több napján nyitva van a kávé szerelmeseinek: hétfőtől csütörtökig 9-től 7-ig. és pénteken és szombaton 8 óráig. A kávézó vasárnap zárva marad. A két alapító várja, hogy egy kicsit gazdagítsa a közösséget egyedi kávéélményeikkel, és felkéri az embereket, hogy próbálják ki a város egyik legjobb kávéját.

Kommentare (0)