مقهى جديد Bistro Bruno-e-Marrone يجلب التمتع بالقهوة الإيطالية إلى مدينة Danube City

Veröffentlicht:

Von: WOM

يجذب مقهى جديد للانتباه: "Bruno-e-Marrone" ، الذي افتتح في Wangari-Maathai-Platz 3 في Seestadt ، يوفر لضيوفه مجموعة مختارة من القهوة "اللعينة الجيدة" ، التي تم تحضيرها من الفول المحمص ذاتيًا. لا يعد المكان المريح بالاستمتاع بالقهوة الممتازة فحسب ، بل يعد أيضًا جوًا جذابًا لكل من يبحث عن استراحة من الحياة اليومية.

قام المؤسسون ، Aramis Karyagdi و Julian preusch-spiegelfeld ، بإنشاء المقهى من فكرة عفوية. يقول كارياجدي: "تعرفنا على بعضنا البعض من خلال أطفالنا ، لذلك تم إنشاء المشروع". ومن المثير للاهتمام ، أن أسماء "Bruno" و "Marrone" هي شخصيات خيالية تعكس الشخصيات المختلفة للمؤسسين. يجلب Karyagdi تجربته في الطوعية ، في حين أن preusch-spiegelfeld معروف باسم موسيقي موسيقى الجاز العاطفي.

ثقافة الجاز والقهوة

يمكن أن تؤثر الخلفية الموسيقية من preusch-spiegelfeld على الجو في المقهى. ويوضح قائلاً: "نريد أن يكون Bruno-E-Marrone ثالث غرفة معيشة بعد العمل وفي المنزل ، حيث يمكن للناس الاسترخاء مع القهوة الجيدة والموسيقى الجيدة". يقع المقهى بالقرب من Aspernsee ، وهو مكان مثالي لبعد الظهر المريح.

إعداد القهوة في "Bruno-e-Marrone" يعتمد على ثقافة القهوة الإيطالية التقليدية. يؤكد Karyagdi على أن حبوب القهوة المستدامة فقط تستخدم لضمان أن كل رشفة ليست لذيذة فحسب ، بل يمكن تبريرها أخلاقياً أيضًا. يتم تحميص الفاصوليا من قبل المؤسسين أنفسهم لجلب الذوق الفردي للشخصين ، ولضمان أن القهوة تلتقي بالمطالب العالية للعميل.

الخطط المستقبلية وأوقات الافتتاح

كانت الأشهر الأولى التي تلت الافتتاح واعدة ، والمؤسسون واثقون من أنه يمكنهم جذب المزيد من سكان المنطقة الثانية والعشرين. "لدينا العديد من الأفكار حول كيفية توسيع عرضنا ، من بين أشياء أخرى ، نخطط لتقديم حبوب البن للبيع" ، يوضح Karyagdi.

"Bruno-E-Marrone" مفتوح لعدة أيام من الأسبوع لمحبي القهوة: من الاثنين إلى الخميس من الساعة 9 صباحًا إلى 7 مساءً. والجمعة والسبت حتى الساعة 8 مساءً لا يزال المقهى مغلقًا يوم الأحد. يتطلع المؤيدان إلى إثراء المجتمع من خلال تجربة القهوة الفريدة قليلاً ، ودعوة الناس لتجربة واحدة من أفضل القهوة في المدينة.