Световният ден на Thuna: Устойчивост на аванса в Германия!

Световният ден на Thuna: Устойчивост на аванса в Германия!

Nouakchott, Mauretanien - На 2 май 2025 г. рибата тон е призната в световен мащаб и ще бъдат представени новини за запасите от този популярен тип риба. Според проучване на Appinio 63,3 % от германците консумират риба тон поне веднъж месечно. Thuna е един от най -търсените видове риби по целия свят и е в центъра на дискусията за устойчивия риболов.

Съветът на морския управител (MSC) е ангажиран силно за устойчивост в риболова в риболова в риболова в риболов. От 23 -те търговски запаси от риба тон само две (8,6 %) се считат за прекомерно поле. Това е подобрение с 10 % в сравнение с предходната година. Истинското бонито, което често се използва за Dosenthuna, не се превъплъщава в нито един океан според настоящите данни.

Устойчивост във фокус

Забележителен напредък е увеличаването на устойчивия улов на риба тон: 53 % сега идват от риболов, сертифициран от MSC, увеличение с 22 % през 2018 г. През последните четири години над 70 мерки за защита на моретата и запасите от риба тон са приложени. В немската търговия на дребно делът на устойчивата риба тон се е увеличил до 82 %. Производители като Followfood, Hawesta и Fishtales разчитат на 100 % устойчива риба тон, която значително разширява селекцията за потребителите.

Tuna не само предлага отлично вкусово изживяване, но е и доставчик на хранителни вещества. Със съдържание на протеин от 22 до 29 g на 100 g риба и ценни хранителни вещества като омега-3 мастни киселини и витамини, това е здравословен избор. Настоящите тестове показват, че стойностите на живак на истинското бонито са безобидни на немския пазар. По -малките видове риба тон също имат по -малък риск от обогатяване на замърсители.

Глобални предизвикателства

Въпреки че ситуацията за запасите от риба тон се е подобрила, много други рибни запаси по целия свят са в лошо състояние. Различни медийни доклади за ефектите върху германските крайбрежни рибари в Северно и Балтийско море, където риболовът е глобален бизнес. Повече риби се хващат по -често, отколкото естественото потомство може да расте обратно. Това повдига основни въпроси относно отговорен избор на риба. Дискусията за аквакултурата все повече се разглежда като възможно решение. Подходите за устойчив риболов в Европа са в центъра на текущите разследвания.

Пример за устойчиви риболовни практики може да се намери в Мавритания, където един от най -рибните морски райони в света се намира край бреговете. Риболомният сектор в Мавритания не само играе решаваща роля за местното хранене, но и представлява важна индустрия. Но и тук съществува риск от прекомерно риболов поради увеличаване на броя на риболова, което би могло да има неблагоприятни ефекти върху рибните запаси и доставката на храна за съседните страни. За да противодейства на това, Мавритания е разработила планове за устойчиво управление на рибните запаси, подкрепени от Германия.

Тези планове точно регулират къде, кога и колко може да бъде хванато. Състояние -о на -Тарт -арт техники за мониторинг, включително радари и спътници, гарантират, че риболовните ресурси се използват устойчиво. Основана е специален орган за мониторинг на риболова, който да гарантира спазването на тези правила, което прави Мавритания до Южна Африка пионер при наблюдението на риболовната индустрия.