In der kleinen Gemeinde Vandans setzen sich zahlreiche Ehrenamtliche leidenschaftlich für die Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung ein. Besonders hervorzuheben sind Monika Gantner und Irene Schoder, zwei engagierte Pensionistinnen, die ihre Zeit und Energie dem Projekt „Tischlein Deck Dich“ widmen. Dieses Programm hat es sich zur Aufgabe gemacht, essbare Lebensmittel, die sonst im Müll landen würden, zu retten und bedürftigen Menschen zur Verfügung zu stellen.
„Tischlein Deck Dich“ ist nicht nur ein einfacher Lebensmittel-Verteiler, sondern ein umfassendes Netzwerk mit mehr als 350 Freiwilligen, die in ganz Österreich aktiv sind. In diesem Rahmen leisten Monika und Irene wertvolle Hilfe, indem sie in Vandans Lebensmittel sortieren und aufbereiten. Die beiden Frauen sind ein hervorragendes Beispiel für das Engagement, das in der Gemeinde gelebt wird.
Die Bedeutung des Engagements
Lebensmittelverschwendung hat gravierende ökologische und soziale Folgen. Das Projekt zielt darauf ab, die Menge an Lebensmitteln, die weggeworfen wird, signifikant zu reduzieren und gleichzeitig Bedürftigen zu helfen. Durch die Arbeit der Ehrenamtlichen wird nicht nur verhindert, dass hochwertige Lebensmittel im Abfall landen, sondern es wird auch eine Brücke zu Menschen geschlagen, die Schwierigkeiten haben, ihre Grundbedürfnisse zu decken. „Jeder Beitrag zählt“, sagt Monika und betont die Wichtigkeit des Kollektivs.
Das Engagement von Irene und Monika wird von der Gemeinde sehr geschätzt. Seinerseits bietet das Projekt auch den Ehrenamtlichen eine Möglichkeit, sich aktiv in das Gemeindeleben einzubringen und soziale Kontakte zu knüpfen. Die Freiwilligen kommen aus verschiedenen Altersgruppen und Hintergründen, was die Gemeinschaft bereichert und das Bewusstsein für das Thema Lebensmittelverschwendung schärft.
Das Projekt erhält zudem Unterstützung von lokalen Geschäften und Organisationen, die regelmäßig ihre überschüssigen Lebensmittel spenden. Diese Kooperationen sind essenziell, denn sie ermöglichen es „Tischlein Deck Dich“, eine große Menge an Lebensmitteln zu sammeln und weiterzugeben. Ein Beispiel für solche Kooperation ist die enge Zusammenarbeit mit Supermärkten in der Umgebung, die aktiv an der Reduzierung von Lebensmittelabfällen teilnehmen.
Jeder, der sich für eine Teilnahme an diesem Projekt interessiert, findet vielseitige Möglichkeiten, sich einzubringen. Ob durch Lebensmittelspenden oder direkte Mithilfe bei der Sortierung und Verteilung – die Türen bei „Tischlein Deck Dich“ stehen für jeden offen. Das Ziel ist es, gemeinsam ein Bewusstsein für verantwortungsvollen Konsum zu schaffen und den Austausch in der Community zu fördern.
Engagierte Freiwillige und ihre Geschichten
Die Geschichten der Ehrenamtlichen sind genauso vielfältig wie ihre Hintergründe. Viele von ihnen haben eigene Erfahrungen mit Armut und Mangel und wollen daher etwas zurückgeben. Irene erzählt: „Es ist ein tolles Gefühl, je nach Bedarf zu helfen und zu sehen, wie dankbar die Leute sind.“ Monika fügt hinzu: „Wir sind nicht nur Helfer, wir sind auch eine Familie. Wir unterstützen uns gegenseitig, und das gibt mir viel Freude.“
Die Auswirkungen des Programms sind in der Region spürbar, denn die Zahl der bedürftigen Menschen, die von den Lebensmittelspenden profitieren, wächst. Das Bewusstsein für die Problematik der Lebensmittelverschwendung nimmt zu, und immer mehr Menschen ziehen in Erwägung, aktiv zur Lösung des Problems beizutragen. „Das Wichtigste ist, dass wir gemeinsam diese Herausforderung angehen“, schließt Irene und blickt optimistisch in die Zukunft.
Die Bemühungen von „Tischlein Deck Dich“ und die unermüdliche Arbeit der Freiwilligen wie Monika und Irene sind entscheidende Schritte in der Bekämpfung der Lebensmittelverschwendung und eine Quelle der Hoffnung für viele Menschen in Vandans. Sie demonstrieren die Kraft der Gemeinschaft und die positive Veränderung, die durch ehrenamtliches Engagement möglich ist. Der Einsatz für eine bessere Welt beginnt oft vor der eigenen Tür und findet in den alltäglichsten Aktionen statt, wie dem Retten von Lebensmitteln und der Unterstützung Bedürftiger.
Für weitere Informationen über diese Initiative und die Möglichkeiten, sich zu engagieren, finden Interessierte zahlreiche Details auf www.vol.at.
