Zbohom zápcha: Takto rozhýbete črevá!

Zbohom zápcha: Takto rozhýbete črevá!

Neustála zápcha je zdravotný problém, ktorý postihuje mnoho ľudí a často je sprevádzaný nepríjemnými príznakmi. Takéto ochorenie by mal podľa Krone objasniť lekár, najmä ak príznaky trvajú viac ako tri mesiace. Doktorka Dariya Kalcheva, špecialistka na všeobecnú a viscerálnu chirurgiu, odporúča vyšetrenie, pretože príčiny ako nezdravý životný štýl, diéta s nízkym obsahom vlákniny a nedostatok pohybu často poukazujú na zápchu.

Otázka čitateľky Sabine K. (19) ilustruje problém závislosti na laxatívach a probiotikách, ktoré užíva už dva roky. Doktorka Kalcheva varuje, že nesprávne alebo nadmerné používanie týchto prostriedkov môže viesť k negatívnym vedľajším účinkom. Namiesto toho navrhuje zmenu stravy a pravidelné cvičenie na zmiernenie príznakov.

Vláknina ako riešenie

Zmena stravy tak, aby obsahovala potraviny bohaté na vlákninu, môže zmierniť zápchu a stimulovať črevá. Približne 20 % Nemcov občas trpí týmto stavom, ktorý je v medicíne známy ako zápcha. Lekári to považujú za stav, keď sa stolica nevykonáva dlhšie ako štyri dni, vyžaduje sa silné namáhanie a pocit neúplného vyprázdnenia. Postihnuté sú najmä ženy a starší ľudia, ako uvádza NDR.

Odporúčaná denná dávka vlákniny je okolo 35 gramov. To možno nájsť v rôznych potravinách, vrátane strukovín, zeleniny, ovocia a celozrnných výrobkov. Odporúčané sú najmä:

• Haferflocken
• Dinkelflocken
• Vollkornbrot und Grahambrot
• Trockenfrüchte wie Pflaumen und Aprikosen
• Nüsse und Samen

Dôležité sú aj vhodné nápoje: Odporúča sa príjem tekutín minimálne 2,5 litra denne, najmä vody a nesladených čajov. Káva môže v miernom množstve stimulovať aj trávenie, ale netreba sa ňou predávkovať.

Praktické tipy a recepty

Okrem prechodu na stravu bohatú na vlákninu môže dočasne pomôcť regulovať stolicu aj užívanie bylinných prípravkov, ako je psyllium. Odborníci odporúčajú vysadiť preháňadlá postupne, aby črevá mali čas na prispôsobenie sa. Účinné môže byť aj prerušované užívanie probiotík.

Chutnou možnosťou na príjem vlákniny je baklažánový kastról, ktorý je nielen chutný, ale aj zdravý. Pre štyri osoby sú potrebné tieto zložky:

• 750 Gramm Auberginen
• Eine Zwiebel
• Eine Knoblauchzehe
• Drei Esslöffel Olivenöl
• Eine kleine Dose geschälte Tomaten
• 200 Gramm Mozzarella
• 20 Gramm frischen Parmesan
• Gewürze nach Geschmack

Príprava najskôr vyžaduje predhriatie rúry na 220 stupňov. Potom sa baklažány nakrájajú na plátky a krátko grilujú a potom sa pripraví aromatická paradajková omáčka. Všetky vrstvy striedavo plníme do zapekacej misy a pečieme pri teplote 200 stupňov asi 15-20 minút. Takéto recepty sú chutným spôsobom, ako získať potrebné množstvo vlákniny, ako zdôrazňuje Digestio.

Stručne povedané, holistický prístup k stravovaniu a životným návykom je rozhodujúci pre účinný boj proti zápche. Lekárske konzultácie sú nevyhnutné, najmä v tvrdohlavých prípadoch.