Le tourisme a besoin de perspectives réelles: Eberhart met en garde contre la pression des salaires!

Le tourisme a besoin de perspectives réelles: Eberhart met en garde contre la pression des salaires!

Österreich - Le 8 juillet 2025, les défis du secteur du tourisme autrichien seront informés des défis. Eva Eberhart, présidente du département du tourisme de l'Union VIDA, évalue le développement ultérieur du plan comme positif. Cette initiative pourrait être cruciale pour l'industrie, mais Eberhart appelle à une concentration plus forte sur les conditions de travail des employés. Le tourisme s'est avéré être un moteur économique essentiel après la pandémie, mais Eberhart met en garde contre les conséquences d'un mauvais intérêt.

Les employés ne seraient pas suffisamment intégrés dans des processus cruciaux, ce qui signifie que de nombreuses personnes évitent l'industrie. Bien qu'il y ait eu quelques améliorations pour les employés ces dernières années, elle critique la stratégie de politique pour compenser la pénurie de travail avec des travailleurs à faible coût des Balkans occidentaux et des pays tiers. Selon l'Eberhart, cette pratique conduit à la pression des salaires et aux conditions de travail précaires, que de nombreux employés potentiels dissuadent.

situation actuelle sur le marché du travail

En tourisme, il existe de nombreux postes vacants, en particulier pour les cuisiniers et les serveurs. Johannes Kopf, chef du service du marché du travail (AMS), décrit cette carence comme un système inhérent. L'industrie a besoin d'environ 40% de nouveaux travailleurs tous les deux ans, en particulier le soir et le week-end. La retraite de la génération des baby-boomers aggrave également la pénurie de travailleurs.

Après un changement démographique, plus de 65 ans sont actuellement à la retraite que les enfants de 15 ans qui montent. Cette évolution garantit une forte fluctuation, car de nombreux employés quittent l'industrie pour fonder les familles ou pour prendre de nouveaux parcours de vie. Le nombre de places non déclarées est estimé deux fois. Fin mars 2023, près de 9 000 postes vacants ont été enregistrés dans le secteur du tourisme, soit 2,105 de moins que l'année précédente.

Perspectives pour les employés du tourisme

Malgré ces défis, l'Association économique a signalé environ 18 000 emplois vacants dans le tourisme en février 2024. Actuellement, environ 237 000 personnes travaillent dans l'industrie, ce qui représente une augmentation de 2 500 employés par rapport à l'année précédente. Environ 40% des travailleurs proviennent de domestiques, tandis que 40% voyagent également de l'UE ou de l'EEE. Seuls 20% viennent des pays tiers.

Au cours des derniers mois, le nombre d'apprentis en tourisme a augmenté de 3,5% à environ 7 000. Néanmoins, l'attractivité à long terme de la profession reste discutable. Eberhart avertit que de nombreux travailleurs potentiels resteront à l'écart sans repenser en termes de conditions de travail. En 2024, le chômage dans l'industrie du tourisme était de 12,7%, ce qui correspond à plus de 33 000 personnes, à la recherche d'un emploi.

exigence pour de meilleures conditions

Enfin, Eberhart souligne l'urgence que la profession touristique a à offrir des perspectives à long terme et à créer des conditions de travail attrayantes afin d'assurer une offre d'emploi durable. Les mesures de la part de la politique sont essentielles pour résoudre le problème mentionné. Le président de la Chambre de commerce veut des institutions telles qu'une "libération totale des quotas saisonniers" pour contrer la carence. Mais le patron AMS ne voit que des possibilités limitées de mise en œuvre.