Discover the Art of Herbal Medicine: Book Presentation in Dance
Discover the Art of Herbal Medicine: Book Presentation in Dance
In de verte van de prachtige Alpen, meer precies in Stanz in de buurt van Landeck, ontdekten de gasten van de lezing op 4 oktober de fascinerende details van het vloeibare kruidengeneeskunde. Michaela Thöni-Kohler, die bekend staat als de "Zammer Herbal Witch", presenteerde haar nieuwste werk voor het eerst, die de veelbelovende titel "Healing Schnapps van de Alpen" draagt. Het evenement vond plaats in de vijandelijke distilleerderij Kössler, waar de interesse in regionale genezingsmethoden en traditionele recepten voor schnapps werd gewekt.
Met een prijs van slechts 29 euro is uw boek financieel gunstig en zit hij vol met waardevolle informatie over de kunst van de kruidengeneeskunde, die al eeuwen in de Alpen wordt beoefend. De lezers leren alles wat belangrijk is over de juiste oogst van kruiden, het graven van wortels en de productie van verschillende genezingsfiekjes en tincturen. Thöni-Kohler geeft diepere inzichten in toepassingsgebieden waarvoor hun schnapps worden gebruikt, van het immuunsysteem ondersteunend tot het verbeteren van de spijsvertering tot heerlijke plezierervaringen.
een levendige dialoog
De boekpresentatie werd verrijkt door een opwindende dialoog tussen Michaela Thöni-Kohler en de directeur van Tyrolia, Gottfried Kompatcher. "De huidige is al het derde boek dat Michaela Thöni-Kohler publiceert op onze uitgever," zei Kompatcher en stelde de kruidendeskundige de kwestie van haar carrière. Thöni-Kohler antwoordde humoristisch en liet het publiek weten dat ze veel tijd doorbracht met haar grootvader in haar jeugd, die bekend stond om zijn "Schnapersl". Ze zouden deze herinneringen gedurende hun hele leven hebben vergezeld en hun kennis van kruiden en hun genezende effecten hebben geïnspireerd.
"Ik dacht dat ik iets zo deed dat de kennis van kruiden en genezende snaps niet verloren is gegaan," legde ze uit en weerlegde onmiddellijk de gemeenschappelijke mening dat kruiden -snaps alleen de moeite waard waren. De actieve ingrediënten van de kruiden worden geëxtraheerd door de alcohol, die een volledig nieuwe dimensie van het genezende effect opent.
unieke kruidenknaps
In een gesprek rapporteerde Thöni-Kohler ook over haar ervaringen in het buitenland, waar ze Franse kruiden tegenkwam die zelden in de Alpen worden gevonden. Ze leidden hun toewijding en passie voor de productie van schnapps om veel verschillende recepten uit te proberen. "Ik ben geen specialist voor destillaties, ik heb veel opgezet," onthulde ze met een knipoog. Het productieproces duurt meestal ten minste twee weken, maar vaak tot vier weken, en eindigt vaak met een zoete likeur als de originele startknaps bitter zijn geworden.Het is bijzonder enthousiast over de masterwortel, een alpine -remedie die ze voor veel symptomen gebruikte. "Het helpt praktisch tegen alles van de bronchiën tot gastro-intestinale problemen", legt ze uit met een trotse glimlach.
Naast de boekpresentatie konden bezoekers van het evenement een verscheidenheid aan zelfgemaakte destillaten en kruidenfiekjes proberen. Christoph Kössler, de gastheer van de vijandelijke distilleerderij, presenteerde zijn eigen specialiteiten, inclusief een buitengewone gin. Met slechts vijf "botanicals" onderscheidt dit zich van andere gins door elementen zoals Mountain Pine en Chamomile te bevatten, een interessante combinatie die Tailing een opwindende ervaring maakte.
De muzikale begeleiding van de avond kwam van de band "Bucca Bossa", die een aangename sfeer bood. Het evenement was niet alleen informatief, maar bood ook ruimte voor gezellige getogether en plezier - een echt plezier voor alle zintuigen.
Als je meer wilt weten over Michaela Thöni-Kohler en haar fascinerende wereld van kruidenfiekjes, kun je het volledige boek "Healing Schnapps uit de Alpen" beschouwen. Meer informatie over het evenement en de opwindende inhoud van het boek zijn find .