Zimski užitek gondole v Kufsteinu: doživite kulinarično in cosness!
Zimski užitek gondole v Kufsteinu: doživite kulinarično in cosness!
V Kufsteiner Stadtparku gostje doživljajo zelo poseben dogodek od 22. novembra do 30. decembra: zimski gondolas "Park enajst". Te posebne gondole vabijo do šest ljudi, da uživajo v nepozabnih trenutkih v prijetnem vzdušju. Ne glede na to, ali je za sproščujoč večer s prijatelji, praznični družinski obrok ali družbo - uživanje je tukaj zelo pomembno.
Stephan Mauracher, ki stoji za tem konceptom, poudarja, da lahko gostje pričakujejo očarljiv čas. "Naši gondole ponujajo zasebno ozadje, s katerimi lahko v največji možni meri uživajo v kulinaričnih dobrotah," pojasnjuje. Seveda je poudarek na odličnem obroku, ki je pripravljen z ljubeznijo in vdanostjo.
kulinarične izkušnje
Vrhunec večera je meni v treh tečajih z možnostmi med različnimi klasiki fondue. Gostje lahko izbirajo med fondue chinoise s piščancem in visokogorjem govedino ali različico z divjino iz lokalnih lovišč. Na voljo je tudi okusna sira, narejena iz visokokakovostne senene mlečne sire, ki prihaja iz regionalnih partnerjev. Mauracher prinaša velik pomen za trajnost in regionalni izvor sestavin. "Zagotavljamo najvišjo kakovost in posebno izkušnjo okusa s pomočjo svežih, regionalnih izdelkov," pravi Mauracher.
"Naše meso prihaja neposredno iz Lindhofa v Thierseeju, kjer pripisujemo velikemu pomenu počutju živali in primernemu odnosu," poudarja.
Kot starter lahko gostje pričakujejo hrustljav kruh z ljubeče pripravljenim klobaso ali sirom, ki mu sledi hrustljava solata. Vendar vrhunec ostaja fonda, dopolnjena z različnimi omakami, česnovim kruhom, krompirčkom in svežo zelenjavo. Za sladki konec je na voljo ananas carpaccio z vanilijevim sladoledom.
regionalnost v fokusu
Filozofija Mauracherja temelji na regionalnosti, trajnosti in pristnosti. 250 -letni Lindhof, ki ga je njegova družina prevzela leta 2016, igra osrednjo vlogo v njegovih gostinskih konceptih. "Izdelki iz Lindhofa niso samo sveži, ampak tudi pripovedujejo zgodovino naše regije," razlaga Mauracher. Sadna drevesa, sveža zelenjava in zelišča uspevajo na dvorišču, govedo, ovce in piščance pa se hranijo na način, primerni za vrste. Ta tesna povezava z naravo in spomini na njegovo otroško obliko Mauracherjeve vizije za svoja gostinska podjetja.
S samo 24 mesti na večer vsak večer v zimskem uživanju Gondolas postane ekskluzivna izkušnja. Gostje lahko priredimo v zasebnem okolju, zaradi česar je celotna stvar bolj posebna. Večer stane 48 evrov na osebo, čeprav pijače niso vključene. Rezervacija je mogoče izvesti na telefonski številki +43 5372 62122 ali po e-pošti na hotel@alpenrose-kufstein.at.
Gondole so odprte od četrtka do nedelje, kraji pa so omejeni, tako da se priporoča hitra rezervacija. Organizator poudarja, da je bila ideja za zimski užitek Gondolas nastala v času Mauracherja v Švici.
For more information on this culinary experience, the social channels are available, while latest news from Kufstein on www.meinbezirk.at je mogoče brati
Podrobnosti o zimskem uživanju na prvi pogled:
- Soba za prireditve: 22. november do 30. decembra vsak četrtek do nedelje.
- največ 6 ljudi na gondolo; Skupaj 24 gostov na večer.
- Možnosti menija: Fondue Chinoise z mesom ali sirom, narejeno iz regionalnega sena.
- Rezervacijske pisarne: po telefonu na +43 5372 62122 ali po e-pošti na hotel@alpenrose-kufstein.at.
Kommentare (0)