Glondolele de plăceri de iarnă în Kufstein: Experimentați culinar și cosiness!
Glondolele de plăceri de iarnă în Kufstein: Experimentați culinar și cosiness!
În Kufsteiner Stadtpark, oaspeții experimentează un eveniment foarte special în perioada 22 noiembrie - 30 decembrie: Gondolele de iarnă „Park Eleven”. Aceste gondole speciale invită până la șase persoane să se bucure de momente de neuitat într -o atmosferă confortabilă. Fie pentru o seară relaxantă cu prietenii, o masă festivă de familie sau o petrecere a companiei - plăcerea este foarte importantă aici.
Stephan Mauracher, care se află în spatele acestui concept, subliniază că oaspeții se pot aștepta la un timp fermecător. „Gondolele noastre oferă un fundal privat pentru a se bucura de deliciile culinare la maxim”, explică el. Desigur, accentul este pus pe masa excelentă, care este pregătită cu dragoste și devotament.
experiență culinară
Punctul culminant al serii este un meniu cu trei feluri, cu opțiuni între diferite clasice de fondue. Oaspeții pot alege între fondue Chinoise cu pui și carne de vită Highland sau o variantă cu sălbăticie din terenurile de vânătoare locale. Există, de asemenea, o delicioasă fondue de brânză din brânză de lapte de înaltă calitate, care provine de la parteneri regionali. Mauracher acordă o importanță deosebită durabilității și originii regionale a ingredientelor. „Garantăm cea mai înaltă calitate și experiența de gust specială prin produse proaspete, regionale”, spune Mauracher.
"Carnea noastră provine direct de la Lindhof din Thiersee, unde acordăm o importanță deosebită bunăstării animalelor și unei atitudini adecvate speciilor", subliniază el.
ca starter, oaspeții se pot aștepta la o pâine crocantă cu un cârnat sau o farfurie cu brânză preparată cu drag, urmată de o salată crocantă. Cu toate acestea, punctul culminant rămâne fondue, completat cu diverse sosuri, pâine de usturoi, cartofi prăjiți și legume proaspete. Pentru capătul dulce, există carpaccio cu ananas cu înghețată de vanilie.
Regionalitate în focus
Filosofia lui Mauracher se bazează pe regiune, sustenabilitate și autenticitate. Lindhof -ul de 250 de ani, pe care familia sa l -a preluat în 2016, joacă un rol central în conceptele sale de catering. „Produsele din Lindhof nu sunt doar proaspete, ci spun și istoria regiunii noastre”, explică Mauracher. Copacii fructiferi, legumele proaspete și ierburile prospera pe curte, în timp ce vitele de pe terenuri, oile și puii sunt păstrați într -o manieră adecvată. Această legătură strânsă cu natura și amintirile din copilărie modelează viziunea lui Mauracher pentru afacerile sale de catering.
cu doar 24 de locuri pe seară, în fiecare seară, în timpul iernii, plăcerea gondolelor devine o experiență exclusivă. Oaspeții se pot bucura de eveniment într -un cadru privat, ceea ce face ca totul să fie mai special. Seara costă 48 de euro de persoană, deși băuturile nu sunt incluse. Rezervarea poate fi făcută pe numărul de telefon +43 5372 62122 sau prin e-mail la hotel@alpenrose-kufstein.at.
Gondolele sunt deschise de joi până duminică, iar locurile sunt limitate, astfel încât să fie recomandată o rezervare rapidă. Organizatorul subliniază că ideea din spatele plăcerii de iarnă a fost creată în perioada lui Mauracher în Elveția.
For more information on this culinary experience, the social channels are available, while latest news from Kufstein on www.meinbezirk.at poate fi citit
Detalii despre gondolele de plăceri de iarnă dintr -o privire:
- Sala de evenimente: 22 noiembrie - 30 decembrie în fiecare joi până duminică.
- maximum 6 persoane pe gondolă; Un total de 24 de invitați pe seară.
- Opțiuni de meniu: Fondue Chinoise cu carne sau fondue de brânză din brânză de fân regională.
- Oficiile de rezervare: prin telefon la +43 5372 62122 sau prin e-mail la hotel@alpenrose-kufstein.at.
Kommentare (0)