Gondolas de inverno em Kufstein: Experimente culinária e costenidade!
Gondolas de inverno em Kufstein: Experimente culinária e costenidade!
No Kufsteiner Stadtpark, os hóspedes experimentam um evento muito especial de 22 de novembro a 30 de dezembro: as gondolas de inverno "Park Eleven". Essas gôndolas especiais convidam até seis pessoas a desfrutar de momentos inesquecíveis em uma atmosfera aconchegante. Seja para uma noite relaxante com amigos, uma refeição em família festiva ou uma festa da empresa - o prazer é muito importante aqui.
Stephan Mauracher, que está por trás desse conceito, enfatiza que os hóspedes podem esperar um tempo encantador. "Nossas gôndolas oferecem um cenário privado para aproveitar as delícias culinárias ao máximo", explica ele. Obviamente, o foco está na excelente refeição, que é preparada com amor e devoção.
Experiência culinária
O destaque da noite é um menu de três pratos com opções entre diferentes clássicos do fondue. Os hóspedes podem escolher entre o fondue Chinoise com frango e carne alta ou uma variante com selvagens de áreas de caça locais. Há também um delicioso fondue de queijo feito de queijo de leite de alta qualidade, que vem de parceiros regionais. Mauracher atribui grande importância à sustentabilidade e origem regional dos ingredientes. "Garantimos a experiência da mais alta qualidade e o sabor especial por meio de produtos regionais frescos", diz Mauracher.
"Nossa carne vem diretamente do Lindhof em Thiersee, onde atribuímos grande importância ao bem -estar animal e uma atitude apropriada para uma espécie", enfatiza.
Como iniciante, os hóspedes podem esperar um pão crocante com uma salsicha ou prato de queijo preparado, seguido de uma salada crocante. No entanto, o destaque continua sendo o fondue, suplementado com vários molhos, pão de alho, batatas fritas e legumes frescos. Para o final doce, há carpaccio de abacaxi com sorvete de baunilha.
Regionalidade em foco
A filosofia de Mauracher é baseada na regionalidade, sustentabilidade e autenticidade. Lindhof, de 250 anos, que sua família assumiu em 2016, desempenha um papel central em seus conceitos de catering. "Os produtos do Lindhof não são apenas frescos, eles também contam a história de nossa região", explica Mauracher. Árvores frutíferas, legumes frescos e ervas prosperam no quintal, enquanto gado nas terras altas, ovelhas e galinhas são mantidas de maneira apropriada para a espécie. Essa estreita conexão com a natureza e as memórias de sua infância moldam a visão de Mauracher para seus negócios de catering.
Com apenas 24 lugares por noite, todas as noites no inverno gondolas se tornam uma experiência exclusiva. Os hóspedes podem aproveitar o evento em um ambiente privado, o que torna tudo mais especial. A noite custa 48 euros por pessoa, embora as bebidas não estejam incluídas. A reserva pode ser feita no número de telefone +43 5372 62122 ou por e-mail para hotel@alpenrose-kufstein.at.
As gôndolas estão abertas de quinta a domingo e os lugares são limitados para que uma reserva rápida seja recomendada. O organizador ressalta que a idéia por trás do gondolas de diversão no inverno foi criada durante o tempo de Mauracher na Suíça.
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Detalhes sobre o gondolas de prazer de inverno rapidamente:
- Sala de eventos: 22 de novembro a 30 de dezembro toda quinta a domingo.
- Um máximo de 6 pessoas por gôndola; Um total de 24 convidados por noite.
- Opções de menu: Fondue Chinoise com fondue de carne ou queijo feita de queijo de feno regional.
- Escritórios de reserva: pelo telefone +43 5372 62122 ou por e-mail para hotel@alpenrose-kufstein.at.
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