Vinterglede Gondolas i Kufstein: Opplev kulinarisk og cosiness!
Vinterglede Gondolas i Kufstein: Opplev kulinarisk og cosiness!
I Kufsteiner Stadtpark opplever gjestene en veldig spesiell begivenhet fra 22. november til 30. desember: "Park Eleven" Winter Gondolas. Disse spesielle gondolene inviterer opptil seks personer til å nyte uforglemmelige øyeblikk i en koselig atmosfære. Enten for en avslappende kveld med venner, et festlig familiemåltid eller en firmafest - er glede veldig viktig her.
Stephan Mauracher, som står bak dette konseptet, understreker at gjestene kan forvente en fortryllende tid. "Våre gondoler tilbyr et privat bakteppe for å glede seg over de kulinariske herlighetene til det fulle," forklarer han. Fokuset er selvfølgelig på det utmerkede måltidet, som er tilberedt med kjærlighet og hengivenhet.
Kulinarisk opplevelse
Kveldens høydepunkt er en treretters meny med alternativer mellom forskjellige fondue-klassikere. Gjestene kan velge mellom fondue chinoise med kylling og høylands biff eller en variant med vill fra lokal jaktområde. Det er også en deilig ostefondue laget av høykvalitets høymelkost, som kommer fra regionale partnere. Mauracher legger stor vekt på bærekraft og regional opprinnelse til ingrediensene. "Vi garanterer den høyeste kvaliteten og den spesielle smakopplevelsen gjennom ferske, regionale produkter," sier Mauracher.
"Kjøttet vårt kommer direkte fra Lindhof i Thieree, hvor vi legger stor vekt på dyrevelferd og en art -passende holdning," understreker han.
Som startpakke kan gjestene forvente et sprøtt brød med en kjærlig forberedt pølse eller osteplate, etterfulgt av en sprø salat. Høydepunktet forblir imidlertid fonduen, supplert med forskjellige sauser, hvitløksbrød, pommes frites og friske grønnsaker. For den søte enden er det ananas carpaccio med vaniljeis.
Regionalitet i fokus
Filosofien til Mauracher er basert på regionalitet, bærekraft og autentisitet. Den 250 år gamle Lindhof, som familien overtok i 2016, spiller en sentral rolle i hans cateringkonsepter. "Produktene fra Lindhof er ikke bare ferske, de forteller også historien til regionen vår," forklarer Mauracher. Frukttrær, friske grønnsaker og urter trives på hagen, mens storfe, sauer og kyllinger holdes på en artsmessig måte. Denne nære forbindelsen til naturen og minnene fra hans barndomsform Maurachers visjon for hans cateringvirksomheter.
Med bare 24 steder per kveld, hver kveld om vinterens glede, blir Gondolas en eksklusiv opplevelse. Gjestene kan glede seg over arrangementet i en privat setting, noe som gjør hele saken mer spesiell. Kvelden koster 48 euro per person, selv om drinkene ikke er inkludert. Reservasjonen kan gjøres på telefonnummeret +43 5372 62122 eller via e-post til hotel@alpenrose-kufstein.at.
Gondolene er åpne fra torsdag til søndag og stedene er begrenset slik at det anbefales en rask reservasjon. Arrangøren påpeker at ideen bak vinterens glede ble opprettet i løpet av Mauracher i Sveits.
For mer informasjon om denne kulinariske opplevelsen, er de sosiale kanalene tilgjengelige, mens de siste nyhetene fra Kufstein på kan leses
Detaljer om vinterens glede gondoler på et øyeblikk:
Kommentare (0)