Žiemos malonumas Gondolas Kufsteine: patirkite kulinarijos ir jaukumo!
Žiemos malonumas Gondolas Kufsteine: patirkite kulinarijos ir jaukumo!
„Kufsteiner Stadtpark“ svečiai patiria labai ypatingą renginį nuo lapkričio 22 d. Iki gruodžio 30 d.: „Park vienuolikos“ žiemos gondolas. Šios ypatingos gondolos kviečia iki šešių žmonių mėgautis nepamirštomis akimirkomis jaukioje atmosferoje. Nesvarbu, ar atsipalaiduoti vakare su draugais, šventinį šeimos patiekalą ar kompanijos vakarėlį - čia labai svarbu mėgautis.
Stephanas Mauracheris, kuris yra už šios koncepcijos, pabrėžia, kad svečiai gali tikėtis žavaus laiko. „Mūsų gondolos siūlo privatų foną, kad galėtume iki galo mėgautis kulinariniais malonumais“, - aiškina jis. Žinoma, pagrindinis dėmesys skiriamas puikiam patiekalui, kuris yra paruoštas su meile ir atsidavimu.
kulinarinė patirtis
Vakaro akcentas yra trijų patiekalų meniu su variantais tarp skirtingų „Fondue“ klasikų. Svečiai gali rinktis tarp „Fondiu Chinoise“ su vištiena ir aukštumos jautiena arba variantas su laukiniais laukiniais medžioklės aikštelėmis. Taip pat yra skanus sūrio fondiu, pagamintas iš aukštos kokybės šieno pieno sūrio, kilęs iš regioninių partnerių. Mauracheris suteikia didelę reikšmę tvarumui ir regioninei ingredientų kilmei. „Mes garantuojame aukščiausios kokybės ir ypatingą skonio patirtį per šviežius regioninius produktus“, - sako Mauracheris.
"Mūsų mėsa yra tiesiogiai iš Lindhofo Therseee mieste, kur mes labai svarbūs gyvūnų gerovei ir rūšiai tinkamam požiūriui", -pabrėžia jis.
Kaip startuolis, svečiai gali tikėtis traškios duonos su meiliai paruošta dešra ar sūrio plokštele, po kurios seka traškios salotos. Tačiau akcentas išlieka fondiu, papildytas įvairiais padažais, česnako duona, bulvytės bulvytės ir šviežios daržovės. Saldžiam galui yra ananasų carpaccio su vaniliniais ledais.
Regionalumas fokusavimas
Mauracherio filosofija grindžiama regioniškumu, tvarumu ir autentiškumu. 250 metų Lindhofas, kurį jo šeima perėmė 2016 m., Vaidina pagrindinį vaidmenį jo viešojo maitinimo koncepcijose. „Lindhof produktai yra ne tik švieži, bet ir pasakoja mūsų regiono istoriją“, - aiškina Mauracheris. Kieme klesti vaismedžiai, šviežios daržovės ir žolelės, o aukštaičių galvijai, avys ir viščiukai yra tinkami rūšims. Šis glaudus ryšys su gamta ir jo vaikystės prisiminimai formuoja Mauracherio viziją apie jo maitinimo verslą.
Turėdamas tik 24 vietas per vakarą, kiekvieną vakarą žiemos malonumas Gondolas tampa išskirtine patirtimi. Svečiai gali mėgautis renginiu privačioje aplinkoje, todėl visa tai tampa ypatingesnė. Vakaras kainuoja 48 eurus vienam asmeniui, nors gėrimai neįskaičiuoti. Rezervaciją galima atlikti telefono numeriu +43 5372 62122 arba el. Paštu viešbutyje@alpenrose-kufstein.at.
Gondolos dirba nuo ketvirtadienio iki sekmadienio, o vietos yra ribotos, todėl rekomenduojama greitai rezervuoti. Organizatorius pabrėžia, kad žiemos malonumo gondolų idėja buvo sukurta Mauracherio laikais Šveicarijoje.
Norėdami gauti daugiau informacijos apie šią kulinarinę patirtį, yra prieinami socialiniai kanalai, o naujausios „Kufstein“ naujienos galima perskaityti
Išsami informacija apie žiemos malonumo gondolas iš pirmo žvilgsnio:
Kommentare (0)