Gondole de plaisir d'hiver à Kufstein: Découvrez la culinaire et le confort!

Gondole de plaisir d'hiver à Kufstein: Découvrez la culinaire et le confort!

Dans le Kufsteiner Stadtpark, les invités vivent un événement très spécial du 22 novembre au 30 décembre: les gondoles d'hiver "Park Eleven". Ces gondoles spéciales invitent jusqu'à six personnes à profiter des moments inoubliables dans une atmosphère confortable. Que ce soit pour une soirée relaxante avec des amis, un repas de famille festif ou une fête d'entreprise - le plaisir est très important ici.

Stephan Mauracher, qui est derrière ce concept, souligne que les clients peuvent s'attendre à une période enchanteresse. "Nos gondoles offrent une toile de fond privée pour profiter pleinement des délices culinaires", explique-t-il. Bien sûr, l'accent est mis sur l'excellent repas, qui est préparé avec amour et dévotion.

Expérience culinaire

Le point culminant de la soirée est un menu à trois plats avec des options entre différents classiques de la fondue. Les clients peuvent choisir entre Chinoise à la fondue avec du poulet et du bœuf Highland ou une variante avec sauvage à partir du terrain de chasse local. Il y a aussi une délicieuse fondue au fromage en fromage au lait de foin de haute qualité, qui provient de partenaires régionaux. Mauracher attache une grande importance à la durabilité et à l'origine régionale des ingrédients. «Nous garantissons la plus haute qualité et l'expérience de goût spécial grâce à des produits fraîches et régionaux», explique Mauracher.

"Notre viande vient directement du Lindhof à Thielsee, où nous attachons une grande importance au bien-être animal et à une attitude appropriée des espèces", souligne-t-il.

En tant que démarreur, les clients peuvent s'attendre à un pain croustillant avec une saucisse ou une assiette de fromage préparée avec amour, suivi d'une salade croustillante. Cependant, le point culminant reste la fondue, complétée par diverses sauces, du pain à l'ail, des frites et des légumes frais. Pour la fin sucrée, il y a du carpaccio d'ananas avec de la glace à la vanille.

Régionalité dans Focus

La philosophie de Mauracher est basée sur la régionalité, la durabilité et l'authenticité. Le Lindhof de 250 ans, que sa famille a pris en charge en 2016, joue un rôle central dans ses concepts de restauration. "Les produits du Lindhof ne sont pas seulement frais, ils racontent également l'histoire de notre région", explique Mauracher. Les arbres fruitiers, les légumes frais et les herbes prospèrent dans la cour, tandis que les bovins, les moutons et les poulets des Highlands sont maintenus d'une manière appropriée. Ce lien étroit avec la nature et les souvenirs de sa forme d'enfance Mauracher pour ses activités de restauration.

avec seulement 24 endroits par soir, chaque soir en hiver, le plaisir des gondoles devient une expérience exclusive. Les clients peuvent profiter de l'événement dans un cadre privé, ce qui rend le tout plus spécial. La soirée coûte 48 euros par personne, bien que les boissons ne soient pas incluses. La réservation peut être effectuée sur le numéro de téléphone +43 5372 62122 ou par e-mail à hotel@alpenrose-kufstein.at.

Les gondoles sont ouvertes du jeudi au dimanche et les lieux sont limités afin qu'une réservation rapide soit recommandée. L'organisateur souligne que l'idée derrière les gondoles de plaisir hivernal a été créée à l'époque de Mauracher en Suisse.

Pour plus d'informations sur cette expérience culinaire, les réseaux sociaux sont disponibles, tandis que les dernières nouvelles de Kufstein sur peut être lu.

Détails sur le plaisir des gondoles en hiver en un coup d'œil:

  • Salle de l'événement: du 22 novembre au 30 décembre du jeudi au dimanche.
  • Un maximum de 6 personnes par gondole; Un total de 24 personnes par soirée.
  • Options de menu: Chinoise à la fondue avec viande ou fromage Fondue à base de fromage foin régional.
  • Offices de réservation: par téléphone au +43 5372 62122 ou par e-mail à hotel@alpenrose-kufstein.at.

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