Talvi nautinto gondolit Kufsteinissa: Koe kulinaarinen ja cosiness!
Talvi nautinto gondolit Kufsteinissa: Koe kulinaarinen ja cosiness!
Kufsteiner Stadtparkissa vieraat kokevat hyvin erityisen tapahtuman 22. marraskuuta - 30. joulukuuta: "Park Eleven" -tapahtuma. Nämä erityiset gondolit kutsuvat jopa kuusi ihmistä nauttimaan unohtumattomista hetkistä viihtyisässä ilmapiirissä. Olipa rentouttava ilta ystävien kanssa, juhlava perheen ateria tai yritysjuhlat - nautinto on täällä erittäin tärkeä.
Stephan Mauracher, joka on tämän konseptin takana, korostaa, että vieraat voivat odottaa lumoavaa aikaa. "Gondolimme tarjoavat yksityisen taustan nauttiaksesi kulinaarisista nautinnoista täysimääräisesti", hän selittää. Tietysti keskitytään erinomaiseen ateriaan, joka on valmistettu rakkaudella ja omistautumisella.
kulinaarinen kokemus
Illan kohokohta on kolmen ruokalajin valikko, jolla on vaihtoehtoja eri fondue-klassikoiden välillä. Vieraat voivat valita fondue -chinoisen kanan ja ylämaan naudanlihan välillä tai variantin, jossa on villi paikallisista metsästysalueille. Siellä on myös herkullinen juustofondue, joka on valmistettu korkealaatuisesta heinämaitojuustosta, joka tulee alueellisilta kumppaneilta. Mauracher on erittäin tärkeä aineosien kestävyyden ja alueellisen alkuperän kannalta. "Takaamme korkealaatuisimman ja erityisen makukokemuksen tuoreiden alueellisten tuotteiden kautta", Mauracher sanoo.
"Lihamme tulee suoraan Lindhofista Thieseessä, jossa kiinnitämme suurta merkitystä eläinten hyvinvoinnille ja laji -sopivalle asenteelle", hän korostaa.
Aloittelijana vieraat voivat odottaa rapeaa leipää rakkaudella valmistetulla makkaralla tai juustolevyllä, jota seuraa rapea salaatti. Kohokohta on kuitenkin fondue, jota on täydennetty erilaisilla kastikkeilla, valkosipulileipällä, perunoilla ja tuoreilla vihanneksilla. Makea päätä varten on ananas carpaccio vaniljajäätelöllä.
alueellisuus keskittymisessä
Mauracherin filosofia perustuu alueellisuuteen, kestävyyteen ja aitouteen. 250 -vuotiaalla Lindhofilla, jonka hänen perheensä otti vuonna 2016, on keskeinen rooli hänen catering -käsitteissään. "Lindhofin tuotteet eivät ole vain tuoreita, vaan ne kertovat myös alueemme historiasta", Mauracher selittää. Hedelmäpuut, tuoreet vihannekset ja yrtit menestyvät pihalla, kun taas ylämaan karja, lampaita ja kanoja pidetään lajien mukaisesti. Tämä läheinen yhteys luontoon ja hänen lapsuuden muodon muistot Mauracherin visio hänen catering -yrityksilleen.
vain 24 paikkaa illalla, joka ilta talvella nautinnosta gondoloista tulee yksinoikeudella kokemus. Vieraat voivat nauttia tapahtumasta yksityisessä ympäristössä, mikä tekee koko asiasta erikoisemman. Ilta maksaa 48 euroa henkilöä kohden, vaikka juomia ei sisälly hintaan. Varaus voidaan tehdä puhelinnumerolla +43 5372 62122 tai sähköpostitse osoitteeseen hotel@alpenrose-kufstein.at.
Gondolit ovat avoinna torstaista sunnuntaihin ja paikat ovat rajoitetut, jotta nopea varaus suositellaan. Järjestäjä huomauttaa, että talvisen nautinnon taustalla oleva idea luotiin Mauracherin aikana Sveitsissä.
Lisätietoja tästä kulinaarisesta kokemuksesta sosiaaliset kanavat ovat saatavilla, kun taas viimeisimmät uutiset Kufsteinilta voidaan lukea.
Yksityiskohdat talvi nautinnosta gondolista yhdellä silmäyksellä:
Kommentare (0)