Χειμώνας απόλαυση γόνδολας στο Kufstein: Εμπειρία γαστρονομικής και ευσπλαχνίας!
Στο Kufsteiner Stadtpark, οι επισκέπτες βιώνουν μια πολύ ιδιαίτερη εκδήλωση από τις 22 Νοεμβρίου έως τις 30 Δεκεμβρίου: τις χειμερινές γόνδολες "Park Eleven". Αυτές οι ειδικές γόνδολες προσκαλούν έως και έξι άτομα να απολαύσουν αξέχαστες στιγμές σε μια ζεστή ατμόσφαιρα. Είτε για μια χαλαρωτική βραδιά με φίλους, ένα εορταστικό οικογενειακό γεύμα ή ένα πάρτι της εταιρείας - η απόλαυση είναι πολύ σημαντική εδώ.
Ο Stephan Mauracher, ο οποίος είναι πίσω από αυτή την ιδέα, υπογραμμίζει ότι οι επισκέπτες μπορούν να περιμένουν έναν μαγευτικό χρόνο. "Οι γόνδολες μας προσφέρουν ένα ιδιωτικό σκηνικό για να απολαύσουν τις γαστρονομικές απολαύσεις στο έπακρο", εξηγεί. Φυσικά, η εστίαση είναι στο εξαιρετικό γεύμα, το οποίο είναι προετοιμασμένο με αγάπη και αφοσίωση.
γαστρονομική εμπειρία
Το αποκορύφωμα της βραδιάς είναι ένα μενού τριών πιάτων με επιλογές μεταξύ διαφορετικών κλασικών Fondue. Οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν ανάμεσα στο fondue chinoise με κοτόπουλο και highland βοδινό ή μια παραλλαγή με άγρια φύση από τοπικά κυνήγι. Υπάρχει επίσης ένα νόστιμο τυρί τυρί που είναι κατασκευασμένο από τυρί γάλακτος υψηλής ποιότητας, το οποίο προέρχεται από περιφερειακούς συνεργάτες. Ο Mauracher αποδίδει μεγάλη σημασία στη βιωσιμότητα και την περιφερειακή προέλευση των συστατικών. "Εγγυόμαστε την υψηλότερη ποιότητα και την ειδική γεύση μέσω φρέσκων, περιφερειακών προϊόντων", λέει ο Mauracher.
<μπλοκ ποσόστωση>
"Το κρέας μας προέρχεται απευθείας από το Lindhof στο Thiersee, όπου αποδίδουμε μεγάλη σημασία στην ευημερία των ζώων και στην κατάλληλη στάση των ειδών", τονίζει.
Ως εκκινητής, οι επισκέπτες μπορούν να περιμένουν ένα τραγανό ψωμί με ένα λουκάνικο ή μια πινακίδα τυριού, ακολουθούμενη από μια τραγανή σαλάτα. Ωστόσο, το επίκεντρο παραμένει το fondue, συμπληρωμένο με διάφορες σάλτσες, ψωμί σκόρδου, πατάτες τηγανητές και φρέσκα λαχανικά. Για το γλυκό άκρο, υπάρχει carpaccio ανανά με παγωτό βανίλιας.
Περιφερετικότητα σε εστίαση
Η φιλοσοφία του Mauracher βασίζεται στην περιφερειακή, βιωσιμότητα και αυθεντικότητα. Το 250 -year -old Lindhof, τον οποίο ανέλαβε την οικογένειά του το 2016, διαδραματίζει κεντρικό ρόλο στις έννοιες τροφοδοσίας του. "Τα προϊόντα από το Lindhof δεν είναι μόνο φρέσκα, επίσης λένε την ιστορία της περιοχής μας", εξηγεί ο Mauracher. Τα οπωροφόρα δέντρα, τα φρέσκα λαχανικά και τα βότανα ευδοκιμούν στην αυλή, ενώ τα βοοειδή, τα πρόβατα και τα κοτόπουλα διατηρούνται με έναν κατάλληλο τρόπο. Αυτή η στενή σχέση με τη φύση και τις αναμνήσεις του οράματος του παιδικού του σχήματος Mauracher για τις επιχειρήσεις τροφοδοσίας του.
Με μόνο 24 θέσεις το βράδυ, κάθε βράδυ στο χειμερινό γόνδολο απόλαυσης γίνεται μια αποκλειστική εμπειρία. Οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν την εκδήλωση σε ένα ιδιωτικό περιβάλλον, γεγονός που καθιστά το όλο θέμα πιο ξεχωριστό. Το βράδυ κοστίζει 48 ευρώ ανά άτομο, αν και τα ποτά δεν περιλαμβάνονται. Η κράτηση μπορεί να γίνει στον αριθμό τηλεφώνου +43 5372 62122 ή μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου στο hotel@alpenrose-kufstein.at.
Οι γόνδολες είναι ανοιχτές από την Πέμπτη έως την Κυριακή και τα μέρη είναι περιορισμένα, ώστε να συνιστάται μια γρήγορη κράτηση. Ο διοργανωτής επισημαίνει ότι η ιδέα πίσω από το χειμωνιάτικο γόνδολες απόλαυσης δημιουργήθηκε κατά τη διάρκεια του Mauracher στην Ελβετία.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτή τη μαγειρική εμπειρία, τα κοινωνικά κανάλια είναι διαθέσιμα, ενώ τα τελευταία νέα από το Kufstein στο
.sidebar {
width: 300px;
min-width:300px;
position: sticky;
top: 0;
align-self: flex-start;
}
.contentwrapper {
display: flex ;
gap: 20px;
overflow-wrap: anywhere;
}
@media (max-width:768px){
.contentwrapper {
flex-direction: column;
}
.sidebar{display:none;}
}
.sidebar_sharing {
display: flex;
justify-content: space-between;
}
.sidebar_sharing a {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .95rem;
transform: none;
border-radius: 5px;
display: inline-block;
text-decoration: none;
color:#333;
display: inline-flex;
justify-content: space-between;
}
.sidebar_sharing a:hover {
background-color: #333;
color:#fff;
}
.sidebar_box {
padding: 15px;
margin-bottom: 20px;
box-shadow: 0 2px 5px rgba(0, 0, 0, .1);
border-radius: 5px;
margin-top: 20px;
}
a.social__item {
color: black;
}
.translate-dropdown {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
display: inline-block;
text-decoration: none;
color: #333;
margin-bottom: 8px;
}
.translate-dropdown {
position: relative;
display: inline-flex;
align-items: center;
width: 100%;
justify-content: space-between;
height: 36px;
}
.translate-dropdown label {
margin-right: 10px;
color: #000;
font-size: .95rem;
}
.article-meta {
gap:0 !important;
}
.author-label, .modified-label, .published-label, modified-label {
font-weight: 300 !important;
}
.date_autor_sidebar {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
text-decoration: none;
color: #333;
display: flex;
justify-content: space-between;
margin-bottom: 8px;
}
.sidebar_autor {
background: #333;
border-radius: 4px;
color: #fff;
padding: 0px 5px;
font-size: .95rem;
}
time.sidebar_time, .translateSelectlabel, sidebar_time {
margin-top: 2px;
color:#000;
font-style:normal;
font-size:.95rem;
}
.sidebar_updated_time {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
text-decoration: none;
color: #333;
display: flex;
justify-content: space-between;
margin-bottom: 8px;
}
time.sidebar_updated_time_inner {
background: #333;
border-radius: 4px;
color: #fff;;
padding: 2px 6px;
}
.translate-dropdown .translate {
color: #fff; !important;
background-color: #333;
}
.translate-dropdown .translate:hover {
color: #fff; !important;
background-color: #b20e10 !important;
}
.share-button svg, .translate-dropdown .translate svg {
fill: #fff;
}
span.modified-label {
margin-top: 2px;
color: #000;
font-size: .95rem;
font-weight: normal !important;
}
.ad_sidebar{
padding:0;
border: none;
}
.ad_leaderboard {
margin-top: 10px;
margin-bottom: 10px;
}
.pdf_sidebar:hover {
background: #b20e10;
}
span.sidebar_time {
font-size: .95rem;
margin-top: 3px;
color: #000;
}
table.wp-block-table {
white-space: normal;
}
input {padding: 8px;width: 200px;border: 1px solid #ddd;border-radius: 5px;}
.comments { margin-top: 30px; }
.comments ul { list-style: none; padding: 0; }
.comments li { border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 10px 0; }
.comment-form { margin-top: 15px; display: flex; flex-direction: column; gap: 10px; }
.comment-form textarea { width: 100%; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; border-radius: 5px;}
.comment-form button { align-self: flex-start; background: #333; color:#fff; border:0; padding:8px 15px; border-radius:5px; cursor:pointer; }
.comment-form button:hover { background: #b20e10; }
Kommentare (0)