Hartberg välkomnar ny restaurang: Hart’n’Stone öppnar på Rochusplatz

Hartberg välkomnar ny restaurang: Hart’n’Stone öppnar på Rochusplatz

I den pittoreska staden Hartberg har Martin Steinkellner och hans sambo Magdalena Nedwed öppnat en ny restaurang som ger en frisk fläkt till den gastronomiska scenen. Denna restaurang som heter "Hart'n'Stone - Guat's Essen & Mehr" ligger på Rochusplatz, på platsen för den tidigare Roko-restaurangen. Invigningsceremonin uppmärksammades inte bara av gastronomiälskare, utan även lokala chefer som borgmästare Marcus Martschitsch och klubbordförande Dietmar Peinsipp, som önskade den nya lokalen all framgång.

Konceptet för restaurangen riktar sig till finsmakare av olika menyer samt snacksälskare. Under dagen, från 11:30 till 13:30, erbjuds ett urval av veckovisa menyer. På eftermiddagen fram till 20.30 kan gästerna välja från en omfattande snacksmeny som innehåller en mängd olika rätter. Från onsdag till lördag står utsökta tre- till sjurätters avsmakningsmenyer på programmet på kvällarna och rätterna kan även beställas individuellt. En "dagens hit" erbjuds också så länge lagret räcker.

Njut regionalt

"Särskilt fokus ligger på regionala och säsongsbetonade rätter", förklarar Steinkellner. Detta gör restaurangens inredning unik och utmärker den genom sina nära band till regionen. Att använda färska, lokalt producerade råvaror kan inte bara stödja den lokala ekonomin, utan också berika gästernas matupplevelse.

Öppettiderna för “Hart’n’Stone” är tisdag till lördag från klockan 11. Restaurangen är ett lovande tillskott till Hartbergs gastronomi och skulle säkert kunna återuppliva den lokala matkulturen. För ytterligare information och detaljer om menyutbudet är restaurangens officiella hemsida, www.hartnstone.at, värd ett besök.