Hartberg toivottaa tervetulleeksi uuden ravintolan: Hart’n’Stone avautuu Rochusplatzille
”Hart’n’Stonella” Martin Steinkellner avaa uuden ravintolan Rochusplatzille Hartbergissa, joka tuo raitista ilmaa gastronomiseen kenttään. Alueelliset ja sesongin erikoisuudet odottavat vieraita!
Hartberg toivottaa tervetulleeksi uuden ravintolan: Hart’n’Stone avautuu Rochusplatzille
Viehättävässä Hartbergin kaupungissa Martin Steinkellner ja hänen kumppaninsa Magdalena Nedwed ovat avanneet uuden ravintolan, joka tuo raitista ilmaa gastronomiseen elämään. Tämä "Hart'n'Stone - Guat's Essen & Mehr" -niminen ravintola sijaitsee Rochusplatzilla, entisen Roko-ravintolan paikalla. Avajaiset herättivät gastronomian ystävien huomion, mutta myös paikalliset päämiehet, kuten pormestari Marcus Martschitsch ja klubin puheenjohtaja Dietmar Peinsipp, toivottivat uudelle paikalle menestystä.
Ravintolan konsepti on suunnattu eri ruokalistan ystäville sekä välipalan ystäville. Päivän aikana, klo 11.30-13.30, on tarjolla valikoima viikoittain vaihtuvia menuja. Iltapäivällä klo 20.30 asti asiakkaat voivat valita laajasta välipalamenusta, joka sisältää erilaisia ruokia. Keskiviikosta lauantaihin ohjelmassa on iltaisin upeat kolmen-seitsemän ruokalajin maistajaiset, ja ruokia voi tilata myös yksittäin. Tarjolla on myös "päivän hitti" niin kauan kuin tavaraa riittää.
Nauti alueellisesti
"Erityinen painopiste on alueellisissa ja sesongin ruokia", Steinkellner selittää. Tämä tekee ravintolan kalusteista ainutlaatuisen ja erottaa sen läheisillä suhteilla alueeseen. Tuoreiden, paikallisesti tuotettujen ainesosien käyttäminen ei vain voi tukea paikallista taloutta, vaan myös rikastaa vieraiden ruokailukokemusta.
”Hart’n’Stonen” aukioloajat ovat tiistaista lauantaihin klo 11. Ravintola on lupaava lisä Hartbergin gastronomiaan ja voisi varmasti elvyttää paikallista ruokakulttuuria. Lisätietoa ja lisätietoa ruokalistatarjonnasta löytyy ravintolan viralliselta verkkosivulta www.hartnstone.at.