Hartberg приветства нов ресторант: Hart’n’Stone отваря врати на Rochusplatz

Hartberg приветства нов ресторант: Hart’n’Stone отваря врати на Rochusplatz

В живописния град Хартберг Мартин Щайнкелнер и неговата партньорка Магдалена Недвед откриха нов ресторант, който внася глътка свеж въздух в гастрономическата сцена. Този ресторант, наречен "Hart'n'Stone - Guat's Essen & Mehr", се намира на Rochusplatz, на мястото на бившия ресторант Roko. Церемонията по откриването не само привлече вниманието на любителите на гастрономията, но и на местни ръководители като кмета Маркус Марчич и председателя на клуба Дитмар Пайнсип, които пожелаха успех на новото място.

Концепцията на ресторанта е насочена както към ценителите на разнообразни менюта, така и към любителите на леки закуски. През деня от 11:30 до 13:30 часа се предлага селекция от седмични сменящи се менюта. Следобед до 20:30 ч. гостите могат да избират от богато меню за закуски, което включва разнообразие от ястия. От сряда до събота вечерта в програмата са изискани три- до седемстепенни дегустационни менюта, като ястията могат да се поръчат и по индивидуална поръчка. Предлага се и „Хит на деня“ до изчерпване на количествата.

Насладете се регионално

„Специален фокус е върху регионалните и сезонни ястия“, обяснява Steinkellner. Това прави обзавеждането на ресторанта уникално и го отличава с тясната си връзка с региона. Използването на пресни, местно произведени продукти може не само да подпомогне местната икономика, но и да обогати изживяването на гостите при хранене.

Работното време на „Hart’n’Stone” е от вторник до събота от 11 ч. Ресторантът е обещаващо допълнение към гастрономията на Хартберг и със сигурност може да съживи местната култура на хранене. За допълнителна информация и подробности относно предложенията в менюто си струва да посетите официалния уебсайт на ресторанта www.hartnstone.at.