يرحب Hartberg بالمطعم الجديد: يفتح Hart'n'Stone في Rochusplatz

يرحب Hartberg بالمطعم الجديد: يفتح Hart'n'Stone في Rochusplatz

في مدينة هارتبيرج الخلابة، افتتح مارتن ستينكلنر وشريكته ماجدالينا نيدويد مطعمًا جديدًا يجلب نفسًا من الهواء النقي إلى مشهد تذوق الطعام. يقع هذا المطعم المسمى "Hart’n’Stone – Guat’s Essen & Mehr" في Rochusplatz، في موقع مطعم Roko السابق. لم يجذب حفل الافتتاح انتباه محبي فن الطهي فحسب، بل اجتذب أيضًا انتباه الرؤساء المحليين مثل رئيس البلدية ماركوس مارتشيش ورئيس النادي ديتمار بينسيب، الذين تمنوا للموقع الجديد كل النجاح.

يستهدف مفهوم المطعم خبراء قوائم الطعام المتنوعة بالإضافة إلى محبي الوجبات الخفيفة. خلال النهار، من الساعة 11:30 صباحًا حتى الساعة 1:30 ظهرًا، يتم تقديم مجموعة مختارة من قوائم الطعام الأسبوعية المتغيرة. وفي فترة ما بعد الظهر وحتى الساعة 8:30 مساءً، يمكن للضيوف الاختيار من قائمة واسعة للوجبات الخفيفة تشمل مجموعة متنوعة من الأطباق. من الأربعاء إلى السبت، تتوفر قوائم تذوق رائعة مكونة من ثلاثة إلى سبعة أطباق في البرنامج في المساء، ويمكن أيضًا طلب الأطباق بشكل فردي. يتم أيضًا تقديم "نتيجة اليوم" حتى نفاذ المخزون.

استمتع إقليميا

يوضح ستينكلنر: "يتم التركيز بشكل خاص على الأطباق الإقليمية والموسمية". وهذا ما يجعل أثاث المطعم فريدًا ويميزه من خلال علاقاته الوثيقة بالمنطقة. إن استخدام المكونات الطازجة المنتجة محليًا لا يدعم الاقتصاد المحلي فحسب، بل يثري أيضًا تجربة تناول الطعام للضيوف.

ساعات عمل "Hart'n'Stone" هي من الثلاثاء إلى السبت من الساعة 11 صباحًا. ويعد المطعم إضافة واعدة إلى فن الطهي في Hartberg ويمكنه بالتأكيد تنشيط ثقافة الطعام المحلية. لمزيد من المعلومات والتفاصيل حول عروض القائمة، الموقع الرسمي للمطعم، www.hartnstone.at، يستحق الزيارة.