Mahetoit allahindluses: odav, kuid skeptilise pilguga!

Mahetoit allahindluses: odav, kuid skeptilise pilguga!

Steiermarki Töökoda viis hiljuti läbi põhjaliku tootetesti, mille käigus uuriti seitsmes supermarketis ja allahindluskaupluses 591 toodet kaubamärgiga, odavate ja mahetoodete kategooriast. Üllataval kombel selgub, et odavad tooted maksavad keskmiselt 24,82 eurot, kaubamärgiga tooted aga 46,31 eurot ja mahetooted koguni 56,37 eurot. Hinnavahe odavate ja mahetoodete vahel on šokeerivad 127 protsenti. See analüüs näitas ka hinnaliikumisi: odavate ja mahetoodete hind langes keskmiselt vastavalt 0,40 protsenti ja 0,58 protsenti, samas kui kaubamärgitoodete hind tõusis 1,22 protsenti. Kokkuvõttes tõusid hinnad Steiermarkis 0,96 protsenti, mis tähendab kahelapselistele peredele umbes 100 euro suurust täiendavat toidukulu aastas orf.at teatatud.

Hinnasurve maheturule

Samal ajal on tarbijate usaldus allahindlustest pärit mahetoidu vastu madal. Vaid üheksa protsenti usub, et need tooted vastavad täielikult mahepõllumajanduse rangetele kriteeriumidele. Seda skeptitsismi toetasid erinevad uuringud, mis näitasid, et 30 protsenti vastanutest suhtub allahinnatud kaupluste mahetoodetesse kriitilisemalt kui spetsiaalselt maheturgudelt pärit toodetesse. Hoolimata nendest reservatsioonidest on maheturul üha olulisemad allahindlusmüüjad nagu Aldi ja Lidl: 2019. aastal moodustasid need 31 protsenti mahesektori hinnangulisest 11,97 miljardi euro suurusest müügikäibest. Eriti odavad põhitoidud, mis on ka orgaanilise kvaliteediga, meelitavad palju ostjaid, kuid need lähevad vastuollu kvaliteedistandarditega öko-test.de määrab.

Mahetoodete madalad hinnad allahindluspoodides on strateegilise tootevaliku piiramise ja keeruka logistika tulemus. Selle tulemusena langeb kvaliteet alla, mis põhjustab maheostjate seas ebakindlust. Selle hinnasurve tõttu on konkurentsis püsimiseks sunnitud hindu langetama eelkõige väikesed looduslike toiduainete kauplused, mis võib avaldada pikaajalist negatiivset mõju nende toodete kvaliteedile. Mahetoodete segmendi hinnakonkurentsil on kaugeleulatuvad tagajärjed kõigile turul tegutsejatele, nii allahindlustele kui ka spetsialiseerunud jaemüüjatele.