El dilema del chocolate de Schuhbeck: ¡Solo quedan dos barras en prisión!

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Alfons Schuhbeck, el chef estrella, está en prisión desde 2023 por evasión fiscal y nuevos cargos.

El dilema del chocolate de Schuhbeck: ¡Solo quedan dos barras en prisión!

Alfons Schuhbeck (75), el conocido chef estrella de Múnich, se encuentra detenido desde agosto de 2023. Fue condenado a tres años y dos meses de prisión por evadir impuestos por valor de 2,3 millones de euros. La condena se basó en una violación del código tributario, que incluye la evasión ilegal de pagos de impuestos. Schuhbeck estuvo inicialmente alojado en el centro penitenciario de Landsberg am Lech (JVA) antes de ser trasladado a principios de 2024 al JVA de Rothenfeld, que es una sucursal de Landsberg. Sin embargo, Schuhbeck se vio privado de la reducción de su sentencia debido a un nuevo cargo que incluía retraso en la quiebra y fraude de subvenciones.

La nueva acusación, contra la que comenzará otro juicio en junio de 2024, acusa a Schuhbeck de haber solicitado y recibido ayuda estatal ilegal durante la pandemia del coronavirus. Sus abogados informan que la situación de su cliente se ha deteriorado considerablemente y que ahora tendrá que pasar las próximas vacaciones en prisión sin ningún tipo de relajación. Aún no se ha presentado una solicitud de liberación anticipada y la probabilidad de que se produzca una liberación anticipada es baja, ya que Schuhbeck es el foco de futuras investigaciones.

Cena de Navidad en la prisión de Rothenfeld

Las vacaciones son un tema especial en la prisión de Rothenfeld. Según la información, Schuhbeck será invitado en Nochebuena a una sopa de crema, espaguetis a la boloñesa o a la napolitana. El día de Navidad, el menú incluye sopa de fideos, muslos de pollo o filete de pescado con arroz y ensalada. Para el Boxing Day hay escalope de pollo o escalope de verduras, junto con ensalada de pasta. Se ofrecen actividades espirituales durante la temporada festiva, incluido un servicio ecuménico en Nochebuena y una celebración con un obispo auxiliar el 26 de diciembre, donde los participantes reciben pequeños paquetes navideños.

La vida en la prisión se ha aligerado un poco gracias a un nuevo gato llamado Garfield, que alegra a los reclusos. Anteriormente, los reclusos podían comprar chocolate y refrescos durante los días de visita, pero este servicio se suspendió recientemente. El suministro de chocolate está ahora racionado de modo que los presos sólo reciben dos barras por visita, en lugar de las cinco anteriores.

Efectos de las acusaciones y del encarcelamiento sobre Schuhbeck

Las nuevas acusaciones podrían tener graves consecuencias para Schuhbeck. Una nueva condena podría resultar en años adicionales de prisión. El marco legal prevé sanciones estrictas para la evasión fiscal, que se revisa periódicamente. Se pueden imponer multas y penas de prisión de hasta 10 años, dependiendo de la gravedad del delito y del importe de los impuestos evadidos. La carga de la prueba recae en el acusado, por lo que estos casos suelen ser largos y complejos.

El abogado de Schuhbeck, Nicolas Stieger, lo describe como sereno a pesar de las pesadas cargas asociadas con los nuevos cargos y sus actuales condiciones carcelarias. Aunque Schuhbeck cumplirá 76 años el 2 de mayo, su cumpleaños tendrá lugar en la prisión sin regalos, velas ni chocolate.