美食焦点中的新田地:Rachinger从2025年获得Gault Millau的四个引擎盖

美食焦点中的新田地:Rachinger从2025年获得Gault Millau的四个引擎盖

在Neufelden中,烹饪场景再次引起了感觉。才华横溢的厨师菲利普·拉辛格(Philip Rachinger)被授予2025年Gault Millau,并为他的OIS/MühltalHof餐厅获得了令人印象深刻的四引擎盖和18.5分。这项享有声望的评估不仅确保了该国最好的厨师的位置,而且还巩固了他餐厅的声誉。

不仅拉辛格那天晚上笑了。在厨师托马斯·霍弗(Thomas Hofer)的指导下,贝格古特(Bergergut)也获得了三个引擎盖和16分的出色评分。另一个显着的结果来自圣约翰的Keperwirt,他的球队获得了14.5分和两次引擎盖。这些成功促进了该地区烹饪概况的锐化,并显示了这里提供的高水平厨房艺术。

lebenswerk荣誉

在生活方式之际,他们一生的三个杰出人物也受到了荣幸:马库斯·马拉兹(Markus Mraz),塞普·谢尔霍恩(Sepp Schellhorn)和诺菲尔德纳·赫尔穆特·拉辛格(Helmut Rachinger)。赫尔穆特(Helmut)在移交了穆尔塔霍夫厨房(MühltalhofKitchen)的管理后,现在领导了遥控电话7,他也属于著名的健康男孩乐队的父亲一代,其中还包括他的儿子菲利普(Philip)。该奖项不仅承认您对美食的长期奉献精神,还承认您对该地区烹饪景观的影响。

该事件显示了美食培养对于局部身份的重要性。凭借成功的厨师及其出色的餐厅,Neufelden地区仍然吸引了美食家。这种认可促使整个行业继续提供最高质量并创造创新的品味体验,从而进一步增强了该地区的烹饪目标。

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