Nya fält i gourmetfokus: Rachinger tar emot fyra huvor från Gault Millau 2025

Veröffentlicht:

Von:

Der Bezirk Rohrbach glänzt mit kulinarischen Auszeichnungen: Philip Rachinger erhält vier Hauben, während drei Männer für ihr Lebenswerk geehrt werden. Entdecken Sie die Highlights der Haubenvergabe!
Rohrbach -distriktet lyser med kulinariska priser: Philip Rachinger får fyra huvor, medan tre män hedras för sitt livs arbete. Upptäck höjdpunkterna i Hood Award! (Symbolbild/DNAT)

I Neufelden orsakade den kulinariska scenen återigen en sensation. Den begåvade kocken Philip Rachinger tilldelades Gault Millau 2025 och fick imponerande fyra huvor och 18,5 poäng för sin Ois/Mühltalhof -restaurang. Denna prestigefyllda bedömning säkerställer inte bara en plats under de bästa kockarna i landet, utan konsoliderar också rykte för hans restaurang.

inte bara Rachinger strålade den kvällen. Bergergut, under ledning av kocken Thomas Hofer, fick också ett utmärkt betyg med tre huvor och 16 poäng. Ett annat anmärkningsvärt resultat kom från Keperwirt i St. Johann, vars lag tilldelades 14,5 poäng och två huvor. Dessa framgångar bidrar till skärpningen av regionens kulinariska profil och visar den höga nivån på kökskonst som erbjuds här.

Lebenswerk hedrar

I anledning av livsstilen hedrades också tre enastående personligheter för deras livs arbete: Markus Mraz, Sepp Schellhorn och Neufeldner Helmut Rachinger. Helmut, som nu leder fjärrsamtalet 7 efter att ha överlämnat hanteringen av sitt Mühltalhof-kök, tillhör också fädernas generation av det välkända friska pojkebandet, som också inkluderar hans son Philip. Denna utmärkelsen erkänner inte bara din långsiktiga hängivenhet till gastronomi, utan också det inflytande du har på det kulinariska landskapet i regionen.

Evenemanget visar hur viktig gastronomisk kultur är för lokal identitet. Med framgångsrika kockar och deras utmärkta restauranger förblir Neufelden -regionen en attraktion för gourmets. Sådana erkännanden stimulerar hela branschen för att fortsätta leverera högsta kvalitet och skapa innovativa smakupplevelser, vilket ytterligare stärker regionen som ett kulinariskt mål.