Nowe pola w Gourmet Focus: Rachinger otrzymuje cztery kaptury z Gault Millau 2025
Nowe pola w Gourmet Focus: Rachinger otrzymuje cztery kaptury z Gault Millau 2025
W Neufelden scena kulinarna po raz kolejny spowodowała uczucie. Utalentowany szef kuchni, Philip Rachinger, otrzymał Gault Millau 2025 i otrzymał imponujące cztery okapy i 18,5 punktu za swoją restaurację OIS/Mühltalhof. Ta prestiżowa ocena nie tylko zapewnia miejsce pod najlepszymi szefami kuchni w kraju, ale także konsoliduje reputację jego restauracji.
Nie tylko Rachinger promieniał tego wieczoru. Bergergut, pod kierunkiem szefa kuchni Thomasa Hofera, również otrzymał doskonałą ocenę z trzema kapturami i 16 punktami. Kolejny niezwykły wynik pochodzi z Keeperwirtu w St. Johann, którego zespół otrzymał 14,5 punktu i dwa kaptury. Sukcesy te przyczyniają się do wyostrzenia profilu kulinarnego regionu i pokazują wysoki poziom sztuki kuchennej oferowanej tutaj.
lebenswerk honors
Z okazji stylu życia, uhonorowano także trzy wybitne osobowości ich życia: Markus Mraz, Sepp Schellhorn i Neufeldner Helmut Rachinger. Helmut, który teraz prowadzi odległe wezwanie 7 po przekazaniu zarządzania swoją kuchnią Mühltalhof, należy również do pokolenia ojców znanego zespołu Healthy Boy, w tym także jego syna Philipa. Nagroda ta nie tylko uznaje twoje długoterminowe oddanie gastronomii, ale także wpływ, jaki wyrażasz na kulinarny krajobraz regionu.Wydarzenie pokazuje, jak ważna jest kultura gastronomiczna dla tożsamości lokalnej. Z odnoszącymi sukcesy szefów kuchni i ich doskonałych restauracji region Neufelden pozostaje atrakcją dla smakoszy. Takie rozpoznawania zachęcają całą branżę do dalszego zapewnienia najwyższej jakości i tworzenia innowacyjnych doświadczeń smakowych, co dodatkowo wzmacnia region jako cel kulinarny.
Kommentare (0)