Honra para os proprietários de raízes localmente: Reiterer e Pichler excelente

Honra para os proprietários de raízes localmente: Reiterer e Pichler excelente

Na pitoresca Estíria, dois anfitriões destacados foram concedidos recentemente por suas impressionantes realizações no setor de hospitalidade. Margit Reiterer de Langenwang e Ingrid Pichler, de Oberaich, recebeu o prestigiado "Landlord Rose", uma honra concedida pela Câmara de Comércio da Styria a personalidades destacadas da gastronomia. Este prêmio é concedido a cada dois anos por méritos especiais e comprometimento no setor de hospitalidade.

A cerimônia ocorreu na antiga Universidade de Graz, onde foram homenageados 43 proprietários. Este prêmio é mais do que apenas os números; Os vencedores do prêmio devem ter uma carreira de mais de 30 anos no setor de hospitalidade e ter pelo menos 55 anos. Margit Reiterer e Ingrid Pichler não são apenas operadores de seus bares, mas também modelos verdadeiros em um setor que muitas vezes podem ser desafiadores.

Os proprietários em detalhes

Margit Reiterer nasceu em 1959 e cresceu no comércio de catering porque assumiu os negócios de seu pai em Langenwang. Depois de treinar na escola de hotel e hospitalidade em Bad Aussee, ela trabalhou em várias pousadas de renome antes de retornar aos negócios de seus pais em 1980. Ela liderou o restaurante até julho deste ano, quando se aposentou.

Ingrid Pichler, nascido no Alto Áustria em 1962, é a terceira geração de sua família que trabalha no comércio de catering. Depois de treinar como cozinheira e garçonete, ela ganhou experiência em várias empresas bem conhecidas na Áustria. Em 2001, ela assumiu a administração do Gasthaus Pichler em Oberaich, onde ela e o marido trabalham juntos na tradição do ofício culinário.

Este prêmio não é apenas uma honra pessoal para os dois proprietários, mas também reflete a longa tradição e a alta prioridade da hospitalidade estiriana. Marion Bacher, da Câmara de Comércio, enfatizou que essas histórias e compromissos pessoais mantêm viva a cultura da Taverna Estíria. Os prêmios são um sinal de respeito pelo trabalho árduo investido nessa profissão e pela energia necessária para manter as tradições vivas enquanto você está seguindo novas maneiras.

Para obter mais informações sobre este evento e os proprietários premiados, os leitores interessados podem encontrar mais detalhes