Ære for lokalt rodfæstede udlejere: Reiter og Pichler fremragende
Ære for lokalt rodfæstede udlejere: Reiter og Pichler fremragende
I den maleriske Styria blev to fremragende værter for nylig tildelt for deres imponerende resultater i gæstfrihedssektoren. Margit Reiterer fra Langenwang og Ingrid Pichler fra Oberaich modtog den prestigefyldte "Golden Lanslays Rose", en ære, der tildeles af Styria Chamber of Commerce til fremragende personligheder i gastronomien. Denne pris tildeles hvert andet år for særlige fordele og engagement i gæstfrihedssektoren.
Ceremonien fandt sted på det gamle universitet i Graz, hvor i alt 43 udlejere blev hædret. Denne pris er mere end bare tallene; Prisvinderne skal have en karriere på over 30 år i gæstfrihedssektoren og være mindst 55 år gammel. Margit Reiterer og Ingrid Pichler er ikke kun operatører af deres barer, men også sande rollemodeller i en branche, der ofte kan være udfordrende.
udlejere i detaljer
Margit Reiterer blev født i 1959 og voksede op i cateringhandelen, fordi hun overtog sin fars forretning i Langenwang. Efter træning på hotellet og gæstfrihedsskolen i Bad Aussee arbejdede hun i flere anerkendte kroer, før hun vendte tilbage til hans forældres forretning i 1980. Hun ledede restauranten indtil juli i år, da hun trak sig tilbage.
Ingrid Pichler, der blev født i Upper Østrig i 1962, er den tredje generation af hendes familie, der arbejder inden for cateringhandelen. Efter træning som kok og servitrice fik hun erfaring i forskellige velkendte virksomheder i Østrig. I 2001 overtog hun ledelsen af Gasthaus Pichler i Oberaich, hvor hun og hendes mand arbejder sammen om traditionen for kulinarisk håndværk.
Denne pris er ikke kun en personlig ære for de to udlejere, men afspejler også den lange tradition og den høje prioritet af styrisk gæstfrihed. Marion Bacher fra handelskammeret understregede, at sådanne personlige historier og engagementer holder Styrian Tavern -kulturen i live. Priserne er et tegn på respekt for det hårde arbejde, der investeres i dette erhverv, og for den energi, der kræves for at holde traditioner i live, mens du går nye måder.
For mere information om denne begivenhed og de prisvindende udlejere, kan interesserede læsere finde flere detaljer
Kommentare (0)