In der malerischen Steiermark wurden kürzlich zwei herausragende Wirtinnen für ihre beeindruckenden Leistungen im Gastgewerbe ausgezeichnet. Margit Reiterer aus Langenwang und Ingrid Pichler aus Oberaich erhielten die prestigeträchtige „Goldene Wirtinnenrose“, eine Ehrung, die von der Wirtschaftskammer Steiermark an herausragende Persönlichkeiten der Gastronomie verliehen wird. Diese Auszeichnung wird alle zwei Jahre für besondere Verdienste und Engagement im Gastgewerbe vergeben.
Die Zeremonie fand in der Alten Universität in Graz statt, wo insgesamt 43 Wirtinnen geehrt wurden. Bei dieser Auszeichnung geht es um mehr als nur um die Zahlen; die Preisträgerinnen müssen eine Karriere von über 30 Jahren im Gastgewerbe vorweisen und mindestens 55 Jahre alt sein. Margit Reiterer und Ingrid Pichler sind nicht nur Betreiberinnen ihrer Lokale, sondern auch wahre Vorbilder in einer Branche, die oft herausfordernd sein kann.
Die Wirtinnen im Detail
Margit Reiterer wurde 1959 geboren und ist in der Gastronomie aufgewachsen, da sie den Betrieb ihres Vaters in Langenwang übernahm. Nach ihrer Ausbildung an der Hotel- und Gastgewerbeschule in Bad Aussee arbeitete sie in mehreren renommierten Gasthäusern, bevor sie 1980 in den elterlichen Betrieb zurückkehrte. Sie führte das Restaurant bis Juli dieses Jahres, als sie in den Ruhestand ging.
Ingrid Pichler, die 1962 in Oberösterreich geboren wurde, ist die dritte Generation ihrer Familie, die in der Gastronomie arbeitet. Nach ihrer Ausbildung zur Köchin und Kellnerin sammelte sie Erfahrungen in verschiedenen namhaften Betrieben in Österreich. Im Jahr 2001 übernahm sie die Leitung des Gasthaus Pichler in Oberaich, wo sie mit ihrem Ehemann gemeinsam an der Tradition des kulinarischen Handwerks arbeitet.
Diese Auszeichnung ist nicht nur eine persönliche Ehrung für die beiden Wirtinnen, sondern spiegelt auch die lange Tradition und den hohen Stellenwert der steirischen Gastfreundschaft wider. Marion Bacher von der Wirtschaftskammer betonte, dass solche persönlichen Geschichten und Engagements die steirische Wirtshauskultur lebendig halten. Die Auszeichnungen sind ein Zeichen des Respekts für die harte Arbeit, die in diesen Beruf investiert wird, und für die Energie, die erforderlich ist, um die Traditionen am Leben zu halten, während man gleichzeitig neue Wege geht.
Für mehr Informationen zu diesem Event und zu den ausgezeichneten Wirtinnen können interessierte Leser weitere Details auf www.meinbezirk.at nachlesen.