Suche
Mein Konto
Местната гастрономия блести: Floh получава награда Future Award и чаши
В квартал Tulln 15 ресторанта блестят в Gault & Millau 2025. Най-високата награда за Mörwald „Toni M.“ с четири тока и Future Award за ресторант Floh. Открийте най-добрите адреси!
Местната гастрономия блести: Floh получава награда Future Award и чаши
Ресторант Mörwald “Toni M.” във Фойерсбрун се утвърди като водещ ресторант в района на Тулн и получи наградата Gault & Millau с впечатляващите четири чаши. Това впечатляващо показва, че е в челните редици на австрийската гастрономия.
Това последно издание на прочутия справочник за ресторанти включва общо 15 ресторанта от региона Tulln, които са признати за своите кулинарни качества. Това подчертава не само разнообразието, но и високото качество на ядливите произведения на изкуството, предлагани в тази област.
Награди и признания
Специално внимание заслужава и ханът Floh в Лангенлебарн, награден с наградата за бъдещето на Долна Австрия. Следователно двойката Елизабет и Йозеф Фло могат да се радват на тази престижна награда, която признава постиженията им в кетъринг индустрията.
В предговора към изданието за 2025 г. авторите на Gault & Millau Мартина и Карл Хоенлое подчертават как австрийската кухня продължава да привлича гости от цял свят. „С честно майсторство, креативни идеи и несравнимо гостоприемство“, така те описват гастрономията на страната. Тези думи показват гордостта и страстта към местната кухня.
В района Tulln гастрономията се разглежда не само като бизнес, но и като форма на изкуство. Успехът на ресторанти като Mörwald “Toni M.” и ресторант Floh са живото доказателство, че качеството и креативността се възнаграждават в кухнята. Ангажиментът към отлични продукти и уникален вкус привлича не само местните, но и туристите, които се интересуват от регионалните специалитети.
Тези награди и признания са не само важни етапи за отделните ресторанти, но и знак за целия регион. Гастрономическият пейзаж на Tulln е динамичен и обещаващ по отношение на бъдещото развитие и насърчаване на бъдещи бизнеси. „С правилната комбинация от традиция и иновация“, казват авторите, австрийската кухня ще продължи да бъде неразделна част от международната кухня.
За допълнителна информация относно наградените ресторанти и предисторията на наградите, вижте текущото отчитане на www.noen.at.