Prihodnost živinoreje: strokovnjaki se srečajo v Warthu, da se povežejo

Prihodnost živinoreje: strokovnjaki se srečajo v Warthu, da se povežejo

Na Kmetijsko tehnični šoli (LFS) v Warthu je nedavno potekalo pomembno srečanje mreženja, ki je povezalo strokovnjake s področja živinoreje. To je bil drugi dogodek te vrste, na katerem so se zbrali učitelji in svetovalci iz Spodnje Avstrije. Dvodnevne konference se je udeležilo preko 20 udeležencev iz teh disciplin. Srečanje je organiziral Urad za koordinacijo kmetijstva (LAKO) v sodelovanju s Kmetijsko zbornico Spodnje Avstrije.

»Srečanje mreženja ni služilo le osebnemu stiku, ampak se je osredotočilo predvsem na strokovno izmenjavo,« sta pojasnili organizatorki, strokovna učiteljica Bianca Maron in svetovalka Johanna Mandl. Poudarili so vse večji pomen sodelovanja med šolami in svetovanja na področju živinoreje. V tem sektorju potekajo inovativni projekti, ki zagotavljajo nova praktična spoznanja. Ti bi morali biti dostopni širšemu občinstvu.

Spoznanja o živinoreji

Strokovni prispevki so vključevali predstavitev vodje oddelka LK Andreasa Moserja, ki je izpostavil trenutne trende v živinoreji. Posebna pozornost je bila namenjena temi krmljenja, pri čemer je Gerald Stögmüller, vodja laboratorija za krmo v Rosenauu, predstavil nova priporočila za oskrbo krav molznic z energijo in hranili. Podal je tudi informacije o prihajajočih novostih v analizi in ocenjevanju krme. Franziska Böhm, zaposlena na kmetijski zbornici, je spregovorila o izzivih v reji krav dojilj, ki so pomembni za številne govedorejce.

Zanimiv vidik srečanja je bila predstavitev raziskovalnega projekta »Breed4Green«. Ta projekt, ki ga je predstavil vodja oddelka Hans Rigler, se osredotoča na okolju prijazno govedorejo, katerega cilj je zbiranje dragocenih podatkov o krmi in energetski učinkovitosti ter zmanjšanju emisij toplogrednih plinov. Predstavljena je bila tudi spodnjeavstrijska čebelarska šola Warth, ki se posveča pridelavi ekološkega medu.

Ekskurzije v regionalna podjetja

Program srečanja je vključeval tudi zanimive izlete. Udeleženci so obiskali ekološko kmetijo Kleinrath v Brombergu, kjer prodajajo različne izdelke, kot so bio mlada govedina in bio piščančja posteljica. Druga pomembna postaja je bila vaška trgovina v Lichtenegg, ki ponuja samopostrežne regionalne izdelke in prispeva k ustvarjanju vrednosti v regiji.

Na ta način mrežno srečanje ni samo utrdilo obstoječih stikov, temveč je ponudilo dragocene informacije in spoznanja, ki so pomembna za razvoj živinoreje v Spodnji Avstriji. Organizatorji že načrtujejo, da bodo za naslednje leto razmislili o še enem srečanju.