L'avenir de l'élevage : des experts se réunissent à Warth pour réseauter

L'avenir de l'élevage : des experts se réunissent à Warth pour réseauter

Une importante réunion de réseautage a eu lieu récemment à l'École technique agricole (LFS) de Warth, réunissant des experts dans le domaine de l'élevage. Il s'agissait du deuxième événement de ce type qui réunissait des enseignants et des consultants de Basse-Autriche. Plus de 20 participants de ces disciplines ont pris part à la conférence de deux jours. La réunion était organisée par le Bureau de coordination agricole (LAKO) en collaboration avec la Chambre d'agriculture de Basse-Autriche.

«La réunion de réseautage n'a pas seulement servi à un contact personnel, mais a également été axée avant tout sur un échange professionnel», ont expliqué les organisatrices, l'enseignante spécialisée Bianca Maron et la consultante Johanna Mandl. Ils ont souligné l'importance croissante de la coopération entre écoles et du conseil dans le domaine de l'élevage. Il existe des projets innovants en cours dans ce secteur qui fournissent de nouvelles perspectives pratiques. Ceux-ci devraient être rendus accessibles à un large public.

Aperçus sur l'élevage d'animaux

Parmi les contributions techniques figurait une présentation du chef du département LK, Andreas Moser, qui a mis en lumière les tendances actuelles en matière d'élevage. Le thème de l'alimentation a fait l'objet d'une attention particulière. Gerald Stögmüller, directeur du laboratoire d'alimentation de Rosenau, a présenté de nouvelles recommandations pour l'approvisionnement en énergie et en nutriments des vaches laitières. Il a également fourni des informations sur les innovations à venir en matière d'analyse et d'évaluation des aliments pour animaux. Franziska Böhm, collaboratrice de la Chambre d'agriculture, a évoqué les défis de l'élevage de vaches allaitantes, qui sont importants pour de nombreux éleveurs.

Un aspect passionnant de la réunion a été la présentation du projet de recherche « Breed4Green ». Ce projet, présenté par le chef du département Hans Rigler, se concentre sur l'élevage bovin respectueux de l'environnement, qui vise à collecter des données précieuses sur l'efficacité alimentaire et énergétique ainsi qu'à réduire les émissions de gaz à effet de serre. L'école d'apiculture de Basse-Autriche de Warth, dédiée à la production de miel biologique, a également été créée.

Excursions auprès des entreprises régionales

Le programme de la réunion comprenait également des excursions intéressantes. Les participants ont visité la ferme biologique Kleinrath à Bromberg, où sont vendus divers produits tels que du jeune bœuf biologique et des lits de poulet biologiques. Une autre étape importante était le magasin du village de Lichtenegg, qui propose des produits régionaux en libre-service et contribue à la création de valeur dans la région.

La réunion de réseautage a ainsi non seulement consolidé les contacts existants, mais a également fourni des informations et des perspectives précieuses, importantes pour le développement de l'élevage en Basse-Autriche. Les organisateurs envisagent déjà d'envisager une autre réunion l'année prochaine.