Juusto ja kulttuuri: Maria Taferl kutsuu sinut nautintoviikonloppuun

Juusto ja kulttuuri: Maria Taferl kutsuu sinut nautintoviikonloppuun

Viime sunnuntaina viehättävä Maria Taferlin kaupunki muuttui paratiisiksi hienojen ruokien ja alueellisten herkkujen ystäville. Kirkkaassa auringonpaisteessa lukuisat vierailijat kokivat perinteiset juustomarkkinat, jotka esittivät lukuisia osastoja, joissa voit maistaa ja ostaa monenlaisia juustovaihteluita ja muita herkkuja.

Juustomarkkinat ovat vakiinnuttaneet asemansa olennaisena osana Maria Taferlin kalenteria. Vierailijoilla oli mahdollisuus puhua valmistajien ja palveluntarjoajien kanssa ja oppia lisää juustotuotannon taiteesta. Rakkaasti suunnitellut jalustat olivat todellinen silmä -kiinnitys ja kutsuttiin viipymään. Täällä et vain voi maksaa, vaan myös ostaa sen paikan päällä ja viedä hienot tuotteet kotiin.

monipuolinen tukiohjelma

Mutta juustomarkkinat eivät vain tarjonneet kulinaarisia kohokohtia. Tukiohjelma oli yhtä värikäs ja monipuolinen. Musiikkiesitykset loivat hyvän ilmapiirin ja kutsuvan tunnelman. Paikallinen musiikkiryhmä "Harmonikwirt Musi" esiintyi ja rohkaisi vierailijoita laulamaan ja tanssimaan. Katolinen nuori Pöbring oli myös läsnä ja huolehti vieraiden ateriapalvelusta.

Kunniavieraat sisälsivät erilaisia persoonallisuuksia politiikasta ja yhteiskunnasta. Pormestari, osavaltion parlamentin jäsen ja liittovaltion viljelijä olivat paikan päällä ja olivat innostuneita yhteisön osallistumisesta ja sitoutumisesta. Heidän läsnäolonsa korosti markkinoiden merkitystä antamalla tapahtumalle virallisen huomautuksen.

Päivän erityinen kohokohta oli "Goasmo -trion" konsertti, joka viihdytti vieraita perinteisellä musiikilla. Se oli hieno tapa nauttia markkinoiden ilmapiiristä ja siihen liittyy ääniä katsomalla herkullisia tuotteita.

Koko tapahtuma muotoiltiin positiivinen mieliala, joka ei tullut vain herkkuista, vaan myös näytteilleasettajien ja vierailijoiden ystävällisistä kasvoista. Joten juustomarkkinat muuttuivat kohtaamisten ja alueellisen kulttuurin festivaaliksi.

Osallistuvien tarjoajien ja avustajien sitoutumista paikan päällä voitiin vain kiitetä. Välittömien ponnistelujensa vuoksi juustomarkkinat tulivat hauska kokemus nuorille ja vanhoille. Tarjolla olevien juustojen monimuotoisuus pehmeästä kovaan, lievästä mausteiseen, oli erityisen vaikuttava.

Tällaiset markkinat eivät vain vahvista paikallista taloutta, vaan myös edistävät tuottajien ja kuluttajien vaihtoa ja tarjoavat tietoisuutta alueellisista tuotteista. Vierailijoiden palaute oli jatkuvasti positiivinen, mikä rohkaisee järjestäjiä yhdenmukaistamaan tällaisen tapahtuman uudelleen ensi vuonna. Lisätietoja ja muista yksityiskohdista on artikkelissa www.noen.at.