Opátstvo Lilienfeld otvára kláštornú krčmu s regionálnymi pochúťkami!

Opátstvo Lilienfeld otvára kláštornú krčmu s regionálnymi pochúťkami!

Kláštor Lilienfeld, klenot dolnorakúskej kultúry, opäť otvoril svoje brány! Obľúbená ponuka Stiftstaverne je teraz v plnom prúde a vlajková loď kulinárskych špecialít, opát Pius Maurer, podčiarkuje tradíciu pohostinnosti. „Opátstvo Lilienfeld bolo po stáročia miestom rozjímania a pohostinnosti,“ vysvetľuje. To sa teraz deje s novým, regiónom inšpirovaným menu, ktoré s veľkou láskou zostavila šéfkuchárka Priska Gravogl. Či už klasické pochúťky alebo moderné pochúťky – každý mlsný jazýček si tu príde na svoje. Pozoruhodné sú najmä jedlá z miestnych surovín, ktoré vytvárajú vkusné spojenie s regiónom.

Otváracie hodiny a ponuky

Stiftstaverne je otvorené v sobotu od 11:00 do 19:00. a v nedeľu od 10:30 do 19:00 hod. Vychutnajte si teplú kuchyňu do 14:00, po ktorej nasleduje občerstvenie, ktoré sľubuje rýchly a chutný obed. Pre väčšie skupiny od 20 osôb ponúkame špeciálne otváracie hodiny aj v iné dni za účelom zorganizovania individuálnych osláv. Trhová stratégia zahŕňa nielen tradičné jedlá, ale ponúka aj „raňajkový bufet“, ktorý zahŕňa niektoré regionálne špeciality ako kláštorný chlieb a jogurt z vlastnej kláštornej kuchyne. Víno pochádza od jedného z mníchov z Unterdürnbachu v regióne Weinviertel, ktorý dodáva kulinárskemu zážitku autentický nádych.

Ekonomický riaditeľ Michael Renz zdôrazňuje, že Stiftstaverne nie je len miestom na jedenie, ale poskytuje aj stretnutia a nezabudnuteľné hodiny v jedinečnom prostredí. Historický kláštor, ktorý je dnes jedným z TOP výletných cieľov Dolného Rakúska, láka množstvo návštevníkov, ktorí si chcú užiť kultúrnu aj gastronomickú ponuku. Pre podrobnosti a rezervácie sú kontaktné údaje Stiftstaverne ľahko dostupné: cez stift-lilienfeld.at viac sa dozviete vopred.