O jovem enólogo aposta nos vinhos sem álcool e impressiona pelo seu sabor!

O jovem enólogo aposta nos vinhos sem álcool e impressiona pelo seu sabor!

Em Janeiro, mesmo a tempo do Janeiro Seco, a SPAR apresenta uma excitante expansão da sua gama de vinhos não alcoólicos. Apesar do período típico de abstinência de álcool, 36,7% dos austríacos demonstram grande interesse em experimentar vinho sem álcool, de acordo com um estudo recente da Marketagent. Esta tendência reflete-se na nova linha da jovem enóloga Benita Sophie Lobner, da Baixa Áustria, de 23 anos, que traz uma lufada de ar fresco ao SPAR com os seus vinhos sem álcool. Os seus Riesling e Rosé sem álcool oferecem não só um carácter regional, mas também uma maravilhosa variedade de sabores que fazem as delícias dos apreciadores.

A diversão é tudo que conta!

Benita Sophie Lobner assumiu como missão preservar a qualidade e o prazer do vinho mesmo sem álcool. “Há mais nisso do que apenas ‘suco de uva’”, enfatiza ela. Para retirar o álcool, ela utiliza um moderno processo de destilação a vácuo, que permite preservar a maior parte dos aromas finos do vinho. Os vinhos não são apenas isentos de álcool, mas também oferecem uma experiência gustativa que pode competir com os vinhos tradicionais. A atenção aos detalhes e à qualidade estabeleceu novos padrões no setor sem álcool. Os seus produtos estão disponíveis não só na SPAR, mas também nas sucursais da Eurospar e da Interspar por 8,99 euros e 9,99 euros respetivamente, o que os torna uma escolha atractiva para os conhecedores preocupados com a saúde.

A estratégia da SPAR é clara: com o apoio de “Young & Urban by Spar” não só irá apelar a um novo público, mas também irá redefinir o prazer contemporâneo do vinho. A geração Millennials e a Geração Z estão particularmente interessadas em alternativas sem álcool. Isto sublinha a vontade de descobrir novos sabores e a procura de momentos de diversão criativos e despreocupados. Desta forma, a SPAR não está apenas a introduzir um produto, mas também a dar um passo rumo ao futuro da apreciação do vinho, no qual já não serão imagináveis ​​variantes sem álcool oe24 e dinheiro.em relatório.